柑橘类植物精油具有重要的经济价值,许多研究已经研究了不同柑橘品种的果皮、叶子和花精油的化学成分。值得注意的是,由于来源,遗传背景,季节,气候,年龄,成熟阶段,提取方法等,柑橘精油的成分存在一定差异。
柑橘是植物精油的主要成分
主要成分包括右旋黄水晶、γ磺烯醇、樟脑、醋酸、α磺酸、(E)-β-巴西勒烯、异戊二烯、β萜烯等。
甜橙、苦橙、柑橘、橙等精油中含有丰富的单酯类,主要成分是d-柠檬烯(65.3-95.9%)。苦橙叶精油中的主要成分是醋酸盐和樟脑,而橙花精油中的主要成分是芳香樟脑,其次是d-柠檬烯和醋酸芳香樟脑。
一些柑橘精油是通过压制制备的,这导致非挥发性成分的存在,主要是佛手柑碱,环氧佛手柑碱,异嘌呤,预氧化胡糖等。
1. d-柠檬烯(右手柠檬烯)
d-柠檬烯已被证明具有抗氧化,抗炎和抗癌作用。无急性毒性、肾毒性或致癌性。
2. γ-松油烯(γ萜烯)
γ-松烯是一种既不刺激也不敏感的抗氧化剂。
3. 芳樟醇
芳香醇是一种镇静剂,抗抑郁药,抗癌,抗真菌和杀虫精油。它是无毒的,不会刺激皮肤。
4. 乙酸芳樟酯(醋酸芳香酯)
醋酸盐醋酸盐具有麻醉作用。它是无毒的,具有最小的皮肤刺激。
5. α-松醇(α松醇)
α-沙梨醇具有抗癌活性。浓度为1-15%时无刺激。
6. 乙酸香叶酯(醋酸酯)
乙酸叶具有抗炎,抗真菌和抗菌活性。它既无毒也不致癌。
7. 松油烯
异戊二烯是一种抗氧化剂。在20%浓度下既不刺激也不敏感。
8. β蒎烯(β-烯)
β-环烯具有抗增殖和细胞毒性作用。它不是致突变或遗传毒性的。它通常是无刺激性的,无过敏性的。