柑橘類植物精油具有重要的經濟價值,許多研究已經研究了不同柑橘品種的果皮、葉子和花精油的化學成分。值得注意的是,由于來源,遺傳背景,季節,氣候,年齡,成熟階段,提取方法等,柑橘精油的成分存在一定差異。
柑橘是植物精油的主要成分
主要成分包括右旋黃水晶、γ磺烯醇、樟腦、醋酸、α磺酸、(E)-β-巴西勒烯、異戊二烯、β萜烯等。
甜橙、苦橙、柑橘、橙等精油中含有豐富的單酯類,主要成分是d-檸檬烯(65.3-95.9%)。苦橙葉精油中的主要成分是醋酸鹽和樟腦,而橙花精油中的主要成分是芳香樟腦,其次是d-檸檬烯和醋酸芳香樟腦。
一些柑橘精油是通過壓制制備的,這導緻非揮發性成分的存在,主要是佛手柑堿,環氧佛手柑堿,異嘌呤,預氧化胡糖等。
1. d-檸檬烯(右手檸檬烯)
d-檸檬烯已被證明具有抗氧化,抗炎和抗癌作用。無急性毒性、腎毒性或緻癌性。
2. γ-松油烯(γ萜烯)
γ-松烯是一種既不刺激也不敏感的抗氧化劑。
3. 芳樟醇
芳香醇是一種鎮靜劑,抗抑郁藥,抗癌,抗真菌和殺蟲精油。它是無毒的,不會刺激皮膚。
4. 乙酸芳樟酯(醋酸芳香酯)
醋酸鹽醋酸鹽具有麻醉作用。它是無毒的,具有最小的皮膚刺激。
5. α-松醇(α松醇)
α-沙梨醇具有抗癌活性。濃度為1-15%時無刺激。
6. 乙酸香葉酯(醋酸酯)
乙酸葉具有抗炎,抗真菌和抗菌活性。它既無毒也不緻癌。
7. 松油烯
異戊二烯是一種抗氧化劑。在20%濃度下既不刺激也不敏感。
8. β蒎烯(β-烯)
β-環烯具有抗增殖和細胞毒性作用。它不是緻突變或遺傳毒性的。它通常是無刺激性的,無過敏性的。