周莫楚芳
秦小公厨房
煮
周末烹饪
快来展示它
这是个好主意
秦
小
工作
目标
在周末，私人房间的菜肴
1个鱼丸汤
最近的秋雨，真的是一场寒冷的秋雨，不想把碗里的热汤暖暖起来吗？秦小功本周要教大家做一道简单美味营养的鱼丸汤——新鲜的鱼丸不仅保持了鱼本身的营养，而且用了鱼肉不具备的坚韧和清爽，快来看看吧！
鱼丸汤
基本成分
草鱼 400g
淀粉 100g
生姜 5g
8克在洋葱的末端
香菜 8g
蛋清 1
盐 2g
清水500毫升
芝麻油 5g
烹饪步骤
步骤1
生姜，洋葱，香菜切;
步骤2
草鱼肉片;
步骤3
放入破壁机中，倒入生姜、蛋清，打成泥;
步骤4
倒入肉泥、洋葱、盐、淀粉，搅拌均匀;
步骤5
倒入水中，将肉晒成球状，火沸腾，倒入香菜、芝麻油。
微信号： sxgh1022
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来源：美食家杰伊
评论：冰山 编辑：何一新《少了梦》