你今天的早餐是什么？
是油吧豆浆还是牛奶蛋？虽然两种早餐选择都不算，尤其是第一种是低脂肪，食物品种少，第二种似乎是健康的食材，但组合还是要比较丰富，如果能加坚果、新鲜果蔬，少量的肉就更完美了。
此外，中国营养研究院新版《中国居民膳食指南》都主张成年人每天应饮用高达300至400毫升的乳制品。
市面上能有那么多的牛奶、早餐奶、核桃奶、有机奶、高钙奶、燕麦奶、脱脂奶等等，让人眼花缭乱，到底哪种牛奶最有利于身体健康？
早餐牛奶、核桃奶、燕麦奶、付出更多的钱还没有效果！
为什么早餐奶、核桃奶和燕麦奶都分类？那是因为它们能起到的健康作用太小，甚至因为商家满足了消费者的口味，在配料中加入了大量的糖、香精、奶精等配料。
然而，所有这些都可以在食品配料表中看到，尤其是牛奶含量，因为有了额外的卡路里，整体营养价值甚至更低。近年来，在各大咖啡店都卖的燕麦奶比较流行，营养价值比较低，不像直接煮熟的燕麦。
有机牛奶，价格昂贵但不值得吗？
而近年来，有机牛奶的兴起，意味着什么呢？有机牛奶是指奶牛在养殖过程中严格控制，最后产奶叫有机牛奶，那它有没有优势呢？
与普通纯牛奶相比，根据相关营养成分实验，在蛋白质、脂肪、钙、多种维生素等方面没有明显差异，但有机牛奶的价格较好，普通人可以选择纯牛奶。
中老年人更适合用高钙牛奶加钙？
高钙牛奶的优势确实在于钙含量，从营养成分来看，每100毫升高钙牛奶中含有130~150毫克的钙，比纯牛奶确实多，但对于老年人来说，每天摄入1000毫克的钙，并不是所有的牛奶和绿叶蔬菜、豆制品， 身体健康，喝纯牛奶就足够了。
哪种牛奶最适合大众？
要说什么牛奶对大家最好，那么，除了乳糖不耐症患者之外，最适合人群的就是最实惠的纯牛奶，钙含量等营养成分占主导地位。然而，对于那些真正超重或肥胖的人来说，低脂牛奶也可以用来保持他们的肉更小。
对于乳糖不耐受的人来说，可以选择软化牛奶，这是补钙的最佳来源。