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吃不下?那是你不能做泥核桃蛋糕,

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上次我写了一个图文版的食谱,这次给小伙伴做了一个视频,希望小伙伴们喜欢。

通过 小米的厨房日记

<h2>材料</h2>

300克红枣

核桃 150g

麦芽糖 120g

玉米淀粉 20g

水 40g

玉米油 20g

<h2>练习步骤</h2>

吃不下?那是你不能做泥核桃蛋糕,

1、核桃仁油炸香

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2、将红枣蒸至去核去皮成泥,混合麦芽糖小火不粘锅煎。

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3、麦芽糖与果泥混合均匀,加入玉米油混合均匀

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4、淀粉加水倒入稀薄的泥浆中进行中火煎炸

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5、炒到泥巴抱团

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6、倒入核桃搅拌均匀

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7、放在油纸上冷却

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8、切块保存

<h2>技巧</h2>

泥浆中核桃和麦芽糖的用量不必按照给配方的量,可以根据实际情况进行调整。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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