"宝贝孩子你不想，拉8之后就是一年了。
小时候，进入月里开始期待新年，"穿新衣服，鞭炮，吃得好"是孩子期待新年的原因，这次大人教孩子唱这首歌。
拉巴是新年的前奏，拉巴来了，这一年会很遥远吗？拉巴之后，新年的开始：扫房，热气腾腾的馒头，准备迎接新年的货品。
而拉巴这一天，都知道是喝拉巴粥。但谁知道你为什么要喝粥呢？拉巴节的起源是什么？
拉巴节是中国传统的节日，既然是传统，就与中国古代文化有关，当然，一定会有很多有趣的故事。
01
拉巴和拉巴粥
拉巴节，最早是祭祀日，叫拉巴节、拉巴节、王胡拉节。
汉代的《海关通丽莎》记载："啦，也拿。新的交接，所以牺牲来回报工作也。"拉是告别新旧，迎新、新旧交替的季节，举行祭祀，报答神灵的祝福，为来年的风雨祈祷，吴谷丰登、国泰民安。
在古代，"拉"和"狩猎"，"拉节"也被称为"狩猎祭祀"，"田狩猎有趣的鸟类和野兽，为了牺牲自己的祖先。"
"La"从"肉"一面来说，就是用"肉"的冬季节日。
"啦，一个疫情一个的春天"，冬天将是未来，天气逐渐变暖，各种"疫情毒气"将慢慢消散。
前秦时期有年末的12月，节日的习俗，但当时"喜日"并不固定，名字也不一样。
夏称拉日节为"嘉平"，上禹称"青禺"，周禹称"大蜡"，汉代改为"拉"。
到汉代来说，这一天除了祭祀外，人们还作为节日来临，有休息、团聚、宴会等活动。此外，为了彰显政治事务的明朗和宽大，法院还会让一些囚犯假释回家过节。
直到南北朝时期，人们才定下了这一天，宗裕的《经初时代》说："12月8日是腊日"，从农历八月初开始逐渐成为固定的祭祀节，一直传到今天。
拉巴节这一天也有一个名字叫"佛教节"，也被称为"魔咒节"，是一个主要的佛教节日。
众所周知，佛教不是当地的宗教，那么中国传统的腊八节和佛教是怎么联系在一起的呢？
南北朝时期是佛教传入中国并盛行的时期，许多来中国传道的佛教徒发现，中国的拉巴节实际上是佛陀相传的成功日子。
传说，相贺木尼坐在菩提树下打呼噜，六年不吃不喝，终于忍不住昏厥了。一个牧羊姑娘挤了山羊奶和谷物，野果被煮成牛奶粥给他吃。
相嵩尼醒來，繼續修行，在菩提樹下坐了48天，期間他不喝酒、不說話、一動不動、靜心冥想，直到這個月的第七天。
佛经记载："那天晚上，天空晴朗，风吹平。悉达多·多默坐在金刚的座位上，展现各种禅宗境界，放眼十界和万物的过去、现在和未来，洞悉三大因果。"
月初8日清晨，天空奇异，相嵩一突然意识到，到了路的顶端，终于修好了一个积极的效果。
后来，在这一天，佛教徒把四方的谷物变成了粥，被称为"七宝五味粥"，给信徒喝，作为纪念品。
为了更好地在中国推广佛教，传教士宣布中国的献祭日和佛陀节为一天，并合成了一个"拉巴节"。
但当时的粥还不叫"拉巴粥"，拉巴粥的名字从宋代就开始有了。孟元元的《东京梦书》记载："这天，寺庙如佛浴，送七宝五味粥和弟子，称腊八粥。都铎王朝是日本家庭，他们也用水果杂货煮粥。"
宋某在《武林老物语》中也记录了粥的做法："坚果、松子、牛奶、李子、栗子等粥换粥"。"
对清代来说，《燕京岁月》记载在制作粥的材料上更为详细："拉八粥，用黄米、白米、江米、小米、钻石米、栗子、去皮泥等，用水煮沸，外染红心、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子和白砂糖、红糖、花葡萄染色。"
正如老舍先生所说，"粥里有各种各样的豆子，就像小型农业展览一样。"
清朝宫廷每次八宫都会在宫廷中煮五锅"七宝粥"，第一锅粥放入碗中成皇帝和寺佛像的肖像，第二锅粥由喇嘛献给宫廷，第三锅粥给太子和大喇嘛， 第四锅给文武官，第五锅给寺庙的僧人，第三锅给剩下的锅混在一起给老百姓。
至今每年，北京仍有不少老街区，排队等候共和宫出具的请吉利粥。
当然，既然这个节日是我们的传统节日，就不会有不亚于当地的传说和故事，拉巴粥和岳飞、朱元轩有关。
传说，岳飞在竹仙镇反金部，九严冬时，岳家军食衣、饥饿和冰冻，百姓纷纷送粥，岳家军人送了一顿饱饭的百姓，结果是大胜。
那是12月的第八天。岳飞去世了，老百姓为了纪念他，每个月到八月初，都会把杂粮和豆子一起煮粥，慢慢成为一种习俗。
朱元轩出身贫寒，打世界并不容易，很多美食传奇都与他有关，粥也不例外。
据说，朱元轩被关进监狱的时候，在寒冷的冬天，又冷又饿。这天，朱元轩发现了一个老鼠洞，居然从里面掏出了红豆、大米、红枣等七八种谷物和干果，朱元轩把这些东西做成了粥（奇怪的是，监狱居然为他准备了锅炉和火、柴火）。
这一天恰好是第八天，所以他将这锅粮粥命名为"拉八粥"。当他平息世界时，当皇帝为了纪念他所遭受的苦难，这一天就被定为"拉八节"。
也有传说说吃粥是用红豆里面的"鬼"，也有传说说秦始皇修长城，工人们没吃，当天收集剩下的食物煮成粥，分到吃。为了纪念他们，人们后来在每年的这一天煮粥。
"拉七八，冻掉下巴"，无论传说中有多少可信度，在寒冷的拉巴这一天煮一碗香喷、甜丝、热粥吃，总会有来自我内心深处的温暖，它是来年人生的希望。
02
拉巴节的其他习俗
除了煮粥，还有各种"吃"的习俗。
北方以面食为主，特别是在陕西省的关中地区，拉巴今天不煮拉巴粥，而是煮拉巴面。面条煮熟后，加入各种果蔬和配料，全家人围坐在一起吃一碗拉卡拉面条，温暖而冬季。
腌蒜主要销往华北地区山东。取早准备的紫蒜，用醋腌制。腌培根大蒜的颜色如玉石，或老舍说："醋也有一些辛辣的味道，色味双重美，让人想吃更多的饺子。"
在安徽南部地区，有鞣制八豆腐的习俗，拉巴豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统工艺精制而成，被誉为"素食火腿"。成品颜色为黄色如玉石，入口柔软，咸甜，芬芳清新。
关于腊巴豆腐还有一个美丽的传说：明清时期，回族商人外出做生意，一般的食物不容易保存。一位商人的妻子用腌制和烘干为丈夫做豆腐，作为出差的食物。
这位商人感谢了他的妻子，称它为"妻子豆腐"，其他人也纷纷效仿制作这种豆腐，因为当地谚语"妻子"和"拉巴"非常相似，久而久之就叫"拉巴豆腐"。
俗话说，"来年不可能，先看看冰。今天清晨，人们会去河边砸碎冰块的家，被誉为"拉八冰"。谁起得早，谁就是第一个撞到冰面上，就更幸运了。
前一天，用锅水结冰，到拉帕斯节把冰块从盆里拿出来，压碎吃。据说，吃这一天的冰，明年就不会有胃痛了。
关于拉巴，过去北方一些地区会选择这一天结婚、结婚，有一句民谣："拉巴拉八个好日子，多少阿姨变大了。"
过去，人们称这个月为"吉拉月"，八月初是最喜庆吉祥的好日子，人们选择这一天做快乐活动来表现好日子。
有一些地方，这一天煮粥，不仅人喝，还让花草树木也喝，据说浇灌了树上的粥，来年不仅枝繁叶茂，果树也不怕停枝。
每一个传统节日都有着丰富的文化内涵和美好寓意的传说，拉巴节从古老的祭祀活动变成了我们普通人的节日，不变的是追求美好生活的。
今天的拉巴，愿大家都喝一碗甜甜可口的粥，2021年，一切"粥"都喝。