在潮水时，牛肉细分为各个部分，吊龙取自公牛背脊长条，肉饱满湿润，脂肪薄适中，吞噬清新香气和美丽。这种牛肉是用来做红烤牛肉的，相比红烤牛肉，味道美观，汤更浓郁，牛肉更软，烹饪时间大大缩短。也就是说，用砂锅菜，1小时20分钟左右就能尝到红烤牛肉的新鲜风味，先喝一口浓汤，这样可以治愈心灵，再吃一块牛肉，入口柔软又有点耐嚼，又胖又薄，味道浓郁，直接到灵魂的深香。直接吃好吃，用来煮面条都好吃！
材料：牛（杭龙）400g，干辣椒5，八角3，白2，洋葱1把，糖粉15g，食用油1大匙，生泵3大匙，水1500ml
实践
1.牛肉采摘龙部分。
2.将牛肉切成约2厘米见方。
3.将牛肉放入平底锅中，放入水中煮沸，洗去浮子以供使用。
4.准备干辣椒，八角形和白色，并洗净葱以供使用。
5.将油放入热锅中冷却，降低糖霜，用小火煎炸糖冰，直到融化。
6. 加入牛肉，继续炒至结束。
7.加入干辣椒、八角形和白橙以及洋葱。
8. 加入生泵，翻炒至牛肉变色。
9.将砂锅煮沸，加入牛肉和所有配料。
10.火煮沸后，转火煮约1小时20分钟，然后用少许盐煮锅调味。
《小五食》
干辣椒，我用大红干辣椒，不是很辣，喜欢吃辣，可以用黄色小米的颜色辣椒;