孩子“钙不足”影响大 补钙功课别落下

河青新闻网讯 在孩子的成长过程中，补钙是每位妈妈都必然会关心的一件事，特别是在孩子长身高的关键时期。河北省人民医院营养科营养师王恺、主任张晓伟提醒家长，钙摄入不足，会导致孩子生长发育迟缓，不可忽视。

钙在人体中发挥重要作用

钙属于人体必需营养素中的常量营养素，是人体含量最多的无机元素。钙在人体中的作用除了构成骨骼和牙齿的重要成分以外，还发挥着其他重要的生理、生化作用，例如调节神经、肌肉兴奋性；影响毛细血管通透性；参与多种激素和神经递质的释放；参与细胞的吞噬、分泌、分裂等活动；作为凝血因子参与凝血等作用。

“钙不足”有这些信号

中小学生时期生长发育旺盛，如果钙摄入不足会导致生长发育迟缓，新骨结构异常、骨钙化不良，骨骼变形，发生佝偻病。3岁以下的婴幼儿缺钙会明显表现为头发环秃、青蛙肚（肌肉缺钙松弛导致）、指甲扁平外翻，夜间哭闹等；而三岁以上孩子缺钙会出现厌食、偏食、不易入睡、易惊醒、易感冒、头发稀疏、智力发育迟缓、学步晚、出牙不整齐、阵发性腹痛腹泻、X或O型腿、鸡胸等情况。

补钙食物要记清

对于我国儿童和青少年来说，不同年龄的钙推荐量也不同。1~3岁每天为600毫克，随年龄逐渐增加至11~13岁的每天1200毫克，14~17岁的青少年膳食钙的推荐量为每日1000毫克。以下膳食是可以补钙：

奶类：奶是最好的膳食钙的来源，大约100克牛奶中含钙约100毫克，对于学生来说每天一杯奶可以为身体提供一部分优质的钙质。

豆类：大豆及其制品也是钙的良好来源。

深色蔬菜：一些深绿色蔬菜中也含有钙，但由于蔬菜中含有的草酸会影响钙的吸收，因此烹饪时，可以先焯后炒，去除掉部分草酸，以利于提高吸收率。

如果膳食补充不足的话可以在专业人员指导下，有针对性的选择含有钙元素的营养补充剂。对于儿童骨健康，除了膳食钙以外还受到维生素D等其他营养素的影响，除了充足的矿物质摄入，也要坚持锻炼，特别是要联合适当的负重运动，才能更好的促进骨骼健康。

文/河青新闻网记者王珊

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