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18世纪江南人如何度过没有"空调生存"的远古时代

作者:上观新闻
18世纪江南人如何度过没有"空调生存"的远古时代

四十五年(1780年),乾隆皇帝第五次南南游时,浙江画家方岩通过曾任刑事司法部部长的金德佑向皇帝赠送了《太平喜悦图》相册,并被授予乾隆奖。金德友是浙江省桐乡市的著名收藏家。据说方帆原版《太平快乐画像》专辑被赠送给内院,在金德佑家中留下了一套拷贝。由于这套图片由乾隆皇帝授勋,享誉全球,金德佑保存了一本《和平喜悦图》也受到了世人的重视,身边的朋友纷纷抢购。这本副本是嘉庆十二年(1807年)由嘉兴古董鉴赏家陈密尔获得的。后来,嘉兴画家董伟根据这本抄本,临沂一卷《和平喜悦图》。从今天的角度来看,"和平喜悦地图"是目前流行的图形工具的原型。

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所谓图形工具,通俗地说,就是一本书,除了文字描述,还带有很多相关的图片。在过去的20年里,图形工具一直是出版界最受欢迎的风格之一。复旦大学历史地理研究中心教授王振中认为,大量图形工具的出现,或者说"读画时代"的到来,与中国社会的转型息息相关。随着社会的发展越来越多样化,人们的生活节奏大大加快,再加上电视、互联网等新型视觉娱乐的出现,让很多人的阅读习惯发生了很大的变化。这是满足快餐阅读习惯的图表工具流行的重要原因。

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那么18世纪的太平天国地图是什么样的图形工具呢?在最近的一次学习阅读会上,王振中引用了太平大悦图,与读者分享了一幅18世纪江南日常生活的图画。作为流传了200多年的珍贵定制画,太平欢乐地图记录了江南,特别是杭家湖地区的民俗风俗、饮食、特产、上百件艺术品等等,可以说是包罗万象:棉、箍、鞋、雕刻邮票、捏泥人四季笋, 西湖韭菜、水芹菜;湖州画笔、新安莫昌化石、奥天石、太平纸(风筝);吹卖小鸡,卖鸡雏鸡,卖糖粥,卖蚕......

节日是烘烤人们生活氛围的重要契机,《和平快乐地图》是一幅不折不扣的时代图景。如祭祀炉、写春联、农历除夕烧炭、灯笼城、端午节风俗。特殊饮食是节日的重要组成部分,当人们想吃麦芽糖时,元宵节吃灯笼圆,端午节吃饺子,八月中秋吃月饼,重阳节吃栗子蛋糕。

当夏天来临时,江南的祖先是如何度过没有空调和电风扇的夏天的?太平天国的喜悦地图显示了他们的智慧。随着天气变暖,是时候换一下床上的草垫了,这些草垫通常是绍兴人编织的。直接暴露在阳光下不仅会震动眼睛,还会提高房间内的温度,窗帘是必不可少的。当时,窗帘是用竹子做的。梅花雨季接踵而至,出门一定要有纸伞。同时,闷热的天气实在是难以忍受,所以出现了各种夏季用品。不仅用于使用,如折扇、油纸扇、鹅毛扇、凉鞋等,还可以吃夏天的饮料——酸梅汁,以及西瓜等品种的水果。关于夏季水果,太平欢乐地图列出了西瓜,杨梅,李丽,莲花等。夏天是萤火虫的季节,浙江人用纱线,也就是深红色的纱布,做一个像灯一样的小笼子,里面放了一些萤火虫,叫荧光灯,供小朋友玩耍。

18世纪江南人如何度过没有"空调生存"的远古时代
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18世纪江南人如何度过没有"空调生存"的远古时代

当天气炎热时,人们可以下水去上班,于是有人顺流而下去捡灰烬,据说这些灰色的土在炉子里烧,可以得到一些银皮——一种鲜艳的红色颜料,也就是红色的硫化汞,这种生命叫做沙子。

"和平喜悦地图"总是强调"和平"这个词。光绪版第一幅百万年前的图片,其含义是"数亿年太平统一进军"挂在各种颜色的花灯上写字,也是"天下和平",第十张《和平纸》中,浙江人在草地上,花椰菜盛开的春节,一行人出国集眷放风筝, 风筝上面还写着"太平春景"四个字,让"嘉正的名字"第100幅画中说,农历除夕时,人们在墙窗上摆放了五色画纸,包括《太平画像》,这与《太平天国统一十亿年进行曲》的开场相吻合。

最后一幅《春夏快乐地图》印在光旭市,说明文字写着:"浙江时代分界时,一家人买五色画纸粘在墙上,其画作上有《太平图》、《眉寿流感》和《和谐》的图片,总称《欢乐合唱团》。所谓"欢乐合唱团",也应该被称为"欢乐合唱团地图",这是江南地区相当流行的习俗。嘉、陶年吴县人顾璐编纂的《清佳书》提到——每年农历除夕,人们在门厅里,或者贴上"欢乐地图"。这些照片都是从杭州买来的,"以五色为一组,剪成堆成堆的人物故事,都是从欢乐中取来的,以迎接和平。这种习俗在江南有着悠久的历史,根据历法"杭州福志"的记录,这些快乐的图片,也被称为"家庭快乐地图"。

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王振中介绍,《太平欢乐地图》是在民俗日庆中以《家庭欢乐地图》为灵感,将《幸福地图》从"家庭"推广到"世界",试图营造出全国性的庆祝氛围。所谓"精明懂礼仪",只有当社会达到一定程度的繁荣时,人们才会想到利用民俗的力量来规范社会。通过《太平快乐地图》所引用的代码,证明了清代杭家湖各地现状,生动地反映了人们的劳动和生活,勾勒出一幅生动而翔实的日常生活图景。

专栏编辑:石晨璐 文字编辑:石晨璐