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太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

作者:豆果美食
太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

试下这个青椒豆豉炒咸鱼肚 ~干豆豉、螺丝椒、线椒、泰椒,还有腌判过的鱼肚,这个组合超级下饭[耶][耶][耶]

By 小馋食光

腌鱼肚 1块

青椒 泰椒 线椒 各1个

干豆豉 1小盘

生抽 适量

太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

1、准备食材:鱼肚、青椒、泰椒、线椒,葱姜蒜

太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

2、鱼肚剪掉鱼鳍

太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

3、处理食材:如图

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4、热锅,油温五成放入鱼肚块儿煸炒一下

太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

5、放入葱姜蒜

太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

6、放入豆鼓,一起煸炒出辅料的香味儿

太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

7、放入青椒、泰椒、线椒,淋上生抽,翻炒大约30秒时间就关火

太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

8、盛入到喜欢的盘中就好啦

太下饭啦~青椒豆豉炒咸鱼肚

9、盛碗杂米饭,保证能多吃一碗

功效:咸鱼含有不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的重要来源,有助于大脑及神经发育,对于提高青少年智力,防止动脉硬化和心血管疾病等有重要作用 禁忌:高血压病人勿食;少儿少食

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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