武汉5种特色小吃，石头烙出来的饼还是第一次吃，酥脆咸香很好吃
来到武汉，真的能遇到一些外观上堪称上是“奇形怪状”的小吃。忍不住买一份，会发现味道还不错，有一些甚至可以说是味道出众。下面这些就是我们今天要介绍的几种武汉的特色小吃。
1、糖油粑
油粑本身就是武汉的一种特色小吃，酥脆咸香，很多人喜欢吃，而对于喜欢吃甜食的小孩和女性来说，不妨尝试一下这道糖油粑，将油粑的外表裹上一层薄薄的糖衣，不仅外观看起来晶莹剔透，更加的吸引人，吃起来也是甜脆香浓，味道十分美味，对于武汉人来说，糖油粑不仅是一道小吃，更是一道精致的甜点。
2、老曹口水凉面
这道老曹口水凉面对于武汉人来说，不仅只局限于夏天食用，因为凉面恰到好吃的酸甜的口感和面条原汁的香味这种无比美妙的搭配已经让这道小吃成为了四季皆宜的一道美食，既可以用来当做主食，也可以用来当做小吃。
3、麻烘糕
准确的说麻烘糕是一道以白糖做为主要材料的一道甜点，虽然含有大量的糖分，但是由于黑芝麻、糕粉、桂花等的调节，这道美食丝毫也不会感觉过于甜腻。吃起来先会感觉到入口甜味十分浓重，但是这种浓重还是被划分在美味的区间，会感到深深的满足感，然后会品尝尝到黑芝麻的浓香和桂花的清香，这种味道上恰到好处的层次感造就了这道美食。
4、归元寺石头饼
归元寺的石头饼由于是在石头上烙出来的，所以上面会有密密麻麻石头的印记，这种形状的饼你一定是第一次吃到过，但是这道小吃绝不仅仅是因为其做法或者是外观而出名的，石头的形状使得饼的受热更加均衡，因此饼的味道格外香脆香浓。
5、归元寺什锦豆腐脑
归元寺的什锦豆腐脑十分鲜嫩，这里的鲜嫩不仅表现在豆腐上，也表现在什锦上和卤汁上，无论单吃哪一种都会感到十分鲜美，三种食材搭配味道更是美妙，和石头饼一起当做早餐，一脆一嫩，恰到好处。
以上就是武汉的五种特色又美味的小吃，外表奇特，但是味道却很好，每一道都足以代表武汉的风土人情，有机会要来吃一吃。