作者：甜甜
用料
瘦肉 200g
木耳 200g
豬油 适量
蒜 兩瓣
辣椒 四個
蔥 兩根
鹽 适量
雞精 少許
做法步驟
1、将木耳洗幹淨瀝水，切絲。
2、準備蒜末、紅辣椒、蔥花。
3、鍋裡放入豬油燒熱
4、放入黑木耳和蒜末翻炒。
5、放紅辣椒
6、放入肉絲（這裡是之前炒好的肉，沒照片）
7、放入一點點水翻炒，放适量鹽、雞精調味。
8、灑蔥花
9、出鍋
10、成品圖
（觀看視訊教程，請關注微信公衆号：“香哈菜單” 或 “xiangha100”）
作者：甜甜
用料
瘦肉 200g
木耳 200g
豬油 适量
蒜 兩瓣
辣椒 四個
蔥 兩根
鹽 适量
雞精 少許
做法步驟
1、将木耳洗幹淨瀝水，切絲。
2、準備蒜末、紅辣椒、蔥花。
3、鍋裡放入豬油燒熱
4、放入黑木耳和蒜末翻炒。
5、放紅辣椒
6、放入肉絲（這裡是之前炒好的肉，沒照片）
7、放入一點點水翻炒，放适量鹽、雞精調味。
8、灑蔥花
9、出鍋
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