100元一杯，上萬元一斤？西湖龍井茶陸續上架開賣，要買正宗龍井茶，這個提醒要收好

3月12日，西湖龍井茶正式開采。

這周，西湖龍井茶一級保護區範圍，各家茶農的新茶陸續上架開賣。

那麼，去龍井村以及周圍最核心的茶村，喝上一杯今年的新茶，到底需要多少錢？

這是錢江晚報下小時新聞幫幫團最近收到最多的提問。

3月19日，小時新聞記者就以一個普通杭州遊客的身份到各個茶村去轉了一圈。

我們一起來看看，在杭州喝一杯明前龍井新茶需要多少錢。

四五十元一杯是常态

茶農說，這段時間的價格還在最高位

雨中的翁家山村，山路上的行人并不算多。走在路上，一側是雲霧缭繞的茶山，另一側是一家家茶戶。

幾乎每家每戶的門口都能看到“西湖龍井”或者“茶”的字樣，有些門口還攤曬着剛剛采來的鮮葉，還有的殺青機器一直在翻滾，偶爾還能在路上碰到挑着鮮葉下山的茶農。

小時新聞記者随機走進一家“面相較好”的茶農家。

兩個大開間的門面，門口的兩台機器正翻滾着鮮葉，左側的大廳擺着兩張中式圓桌，牆面上挂着不少字畫，另一個大廳則放着高高低低的售貨櫃，擺着大大小小各式各樣的茶葉禮盒包裝。

看記者進門，老闆迎上來說，坐下來喝一杯，再決定買不買，“一杯四十五十的都有，價格越高品質越好。”

記者以遊客的身份問他今年新茶什麼價格?

老闆一開始沒報價，反而先詢問記者是自己喝還是送禮？

“送禮的話，有不同價位，貴的便宜的都有，今年的新茶普遍都是兩三千一斤起步的，再貴點的也有，全機器或半手工的相對便宜，全手工就貴了，看你需求。”

對于買不買茶葉，老闆倒是沒有特别營銷，但是把所有資訊都提前交代清楚。

看記者對價格比較猶豫，他又來了一句：“現在肯定是最貴的時候，你如果是自己喝，建議可以等一等，下階段茶葉多起來了，價格會下來一點。你可以拿個名片走，看價格合适再來買。”

再往山下走，村口處有一戶正在炒茶的茶農，被兩個人圍着拍視訊，其中一位好奇地問：“您不戴手套不燙手嗎？”

老茶農笑笑說：“炒了一輩子茶，早就習慣了。”

閑聊中得知，老茶農姓翁，兩位客人是他兒子家民宿的客人，正碰上春茶季，臨時起意到老茶農家裡來喝一杯。

詢問價格，老茶農回答：“喝一杯是40塊，一杯5克左右的量，買買就是兩三千塊一斤，都是今年的新茶。”

看樣子，四五十塊一杯是正常價格，記者決定喝一杯試試。

老茶農拿了個玻璃杯，抓了一小搓茶葉放進去，慢悠悠地說：“泡西湖龍井茶，我們一般都用90度左右的開水。”

熱水泡了三分之一，老茶農先讓聞了聞，一股清香。

再把水加到9分滿，隻見茶葉慢慢舒展開，三四分鐘後，大半沉了下去。

第一泡喝下來，茶湯算鮮爽，伴着清幽的茶香，北方來的兩位妹子都覺得口感不錯。

老茶農說，相比群體種，龍井43号要淡些，女孩子一般都喜歡喝。“現在一般三千一斤，都是半機器的為主，純手工就貴了，要七八千一斤，而且你也隻能先付款預定，現場買是沒有的。”

喝茶的間隙，老茶農開始聊起自己的顧客群體，比如有一位回頭客老闆，每次都是年前就給他打電話預定好數量，還有一些他自稱是神秘買家。“就是傍晚吃晚飯，我就坐在門口炒茶，這個人從車上下來，說好要買的數量，付錢就走人了，也沒多說幾句，我猜猜肯定是比較有來頭的人物。”

聊起這些的時候，老茶農口氣裡特别自豪：“我希望今年我們茶葉也能賣出好價錢。”

龍井村去年的龍井也有在賣

今年的明前龍井貴的100元一杯左右

除了翁家山，另一路記者來到龍井村。

“小夥子，茶葉要嗎？”在村裡還沒走幾步，一位阿姨湊了上來。

“新茶1800一斤。” 阿姨一邊介紹着自己家的茶葉，一邊把記者帶到自己家裡，從一個小房間裡，拿出了兩個白色的袋子裝着的茶葉， “你聞一聞，今年的新茶，剛上的，量不大。”

在記者表現出猶豫之後，阿姨又補了一句，“去年的明前茶800一斤。”

再往前走，一個大姐正在自家半地下室式的房間裡招呼遊客，“今年的新茶，2000一斤。”

“前段時間冷，不少茶葉都凍掉了，我們家這批茶葉品相不好，就賣得便宜了。”大姐說，往年自家的茶葉還要再貴上1000元一斤。

大姐家的茶葉都裝在一個大的白包裡，打開看，有不少碎葉，确實如大姐所說，品相一般。

“3000一斤！”另一戶茶農正在給茶葉包裝，邊上玻璃房裡一台炒茶機工作着。這位茶農介紹，普通人收到的禮品裝茶葉一罐都是二兩半左右，換算過來就是750元一罐。

正當記者準備離開的時候，這家的奶奶追出來說，“我們家的茶葉好，你可以先喝一杯試試。”她說，去年的茶葉40塊一杯，好一點的50塊，今年的新茶要80塊一杯，“去年的茶葉也有賣的，500一斤。”

沿着村間主路的店鋪詢問，價格有高有低，大部分在3000元一斤上下，貴的五六千元，當然萬把塊一斤以上的也有，進門就說喝一杯要100來塊錢。

總結起來，飲茶的價格基本差不多，普通的四五十元/杯，貴點的80-100元/杯。有不少遊客說，相比西湖邊茶館的價格，龍井村喝一杯茶的價格似乎還算便宜的。

最後提醒一下，大家購買西湖龍井茶時，要看看是不是有今年最新的茶農标，凡是西湖龍井産地的茶，都會統一貼上這個産地辨別，大家一掃碼就能知道是哪戶茶農産的茶，究竟是不是正宗的西湖龍井。

欄目主編：張武 文字編輯：楊蓉 題圖來源：新華社 圖檔編輯：曹立媛

來源：作者：錢江晚報 餘雯雯 盛銳