作為吃喝玩樂在順德的小編
我要在此申訴！！！
我們這一行，表面光鮮，内裡辛酸
個d吃出工傷（變胖），一頓飯吃3個小時就不說了
今次竟然被号稱“順德秋名山車神”的老闆拉至屠宰場
（這是在暗示我食到要出欄了嗎？）
當你地與家人享受天倫之樂
情侶間你侬我侬，單身狗孤芳自賞的黑夜
小編我，正在水深火熱中
等等，情況有變
“老司機”一個漂亮的甩尾轉彎
我地嚟到呢度~
吃喝玩樂電視台！！
各位朋友晚上好，現在是中原標準時間9點46分，老闆話要帶我來這裡驗明正身
哦~原來不是“賣肉”
而是 買 肉
雖然我地嚟到呢度不過是9點幾
但系同道中人一d都不少
雖然話買牛肉絕對不是第一次
但系買“即劏即賣”的真系第一次
你睇下d牛肉仲識郁噶~
（啵啵~啵啵~啵啵~）
買新鮮靓牛肉，對久經屠宰場的“老司機”
簡直系easy job
買完肉，老闆又發揮佢車神本色
“上車，翻去吃最靓污牛肉粥”
吃個牛肉粥啧~造乜一言不合就“開車”？
是以話你地噶思想一d都不純潔
人地店名就系甘嘛~
全順德至新鮮牛肉粥根據地
點解改個甘噶名？
老闆話，“我又細俾人叫到大！”（系咯~吹乜）
不過老闆真系老司機，一言不合就開車
否則你地點趕得切系10點半開波啊！！
呢黎度食過夜粥的朋友都知道
想吃新鮮牛肉一定要在每晚10點半到店
個陣時噶牛肉，從切好到上台仲帶着溫熱的體溫
老闆帶小編夜訪屠宰場，就系為左幫牛肉驗明正身
史上zui任性福利
即日起至4月29日
凡每晚10點半後到店用餐
每圍台（限4人以上，含4人）
免費試食新鮮牛肉半斤
半斤！半斤！半斤！
（本活動最終解釋權歸大斌周牛肉粥所有）
經常會有人問老闆
“點解要山長水遠買新鮮牛肉？”
系咯~大嗱嗱成5蚊斤運費喔！！
“為左好吃咯！！”好吃即真理
嚟張大合照先
牛氣“三支花”
牛花，肉如其名
名符其實一枝花，嬌嫩、多汁
放入微微滾的粥底10秒就可以吃了
沐浴過粥底的牛肉變得水潤粉嫩
入口的瞬間牛肉順滑入喉
濃香的鮮味占據了整個口腔
簡直甜過初戀~~
作為牛的前腿肉
牛展肉的脂肪含量很低
入口多了一份鮮嫩
在燈光下，層次分明
散發誘人的光澤
幾乎人手一碟的鮮牛肉
未食過都唔好話你嚟過食宵夜
係食之前當然是要蘸蘸醬油啦
（喜歡吃辣的親們還可以加上辣椒醬哦）
牛肉入口好嫩滑，好juicy
肉汁緊縮在牛肉裡
牛氣“加碼”
淨食肉有d齋，冇關系
一于加料，繼續滾
即使你吃過上百次麻辣火鍋的牛柏葉
沒吃過粥底火鍋版的
你注定吃不出牛柏葉的精髓
依舊是“七上八下”就可以吃了
牛柏葉的爽脆和鮮甜
瞬間在唇齒間爆發~~
牛雙連是牛胃蒂部分
也就是牛胃最厚的位置
牛雙連一般是不輕易能吃到
因為處理比較複雜，處理不好容易有膻味
但呢d點會難道我地老闆啊~
入口爽脆，給你非一般的體驗
因為新鮮，是以好吃
仲使問點解？！
除左上面呢d王牌推薦菜
仲有魚、雞、豬雜可選
一樣甘靓、甘新鮮
最佳配角
何為最佳配角？
“不搶主角光環，甚至能為主角增色。”
用來形容這煲粥一d都冇錯
加埋呢個老搭檔
簡直不能再完美
香菇牛肉粥
太大煲吃不完
看看這款小家碧玉型的岩唔岩你
一人一煲，幹淨企理
足足4兩新鮮靓牛肉，配農家香菇
又系一番特别的風味
菌類獨特的香氣令蒸鍋粥增色不少
甘多料，連埋煲粥先30蚊咂
對的，隻要30元！30元！
新派吃法
老闆今次将整個平底鍋搬上台
一于來過香煎牛肉
料頭爆香
再放入厚切牛肉
油花在肉邊滋滋叫嚣
香味霸道地萦繞整張台，馬上想跪低唱征服啊
麻煩幫我接接d口水啊
同好友知己，喋翻兩杯
吃個香煎牛肉，簡直perfect~
嗱嗱~想吃新鮮靓牛肉
就要認住“大斌周”，唔好行錯地方啊
【營業時間】下午5點—淩晨2點
【詳細位址】佛山市順德區容桂幸福松排路8号之一