小龍蝦冬季如何肥水？

提問：

小龍蝦冬季肥水，水色容易掉清，想用豬糞制作有機肥吊袋，可以嗎？

如果可以，那豬糞發酵腐熟該如何操作？施肥時該補充什麼？

解答：

冬季低溫環境下，藻類的活性降低，本身繁殖周期就變長了，是以确實比較難肥，低溫肥水一直也是一個問題。

豬糞發酵成熟後，直接潑灑作為肥水原料是可以的，但吊袋之說卻是行不通的，因為吊袋的碳源也好氮肥也好，都是指的是緩釋原料而言的，但豬糞并不是緩釋的原料，您若将豬糞吊袋，目的自然是能節省點人工抑或是偷點懶，一次性一般要用幾十公斤/畝之類的，但豬糞卻并不是緩釋的肥料，吊袋之後，仍然會在一天之内全部釋放出來，那池塘可能就要糟秧了，可能就會造成氨氮嚴重超标，小龍蝦氨氮中毒等現象；

總之一句話，豬糞并不是吊袋的原料，凡是能吊袋的原料必須是有緩慢釋放的特點的，才能用吊袋的方法；例如“固态發酵麥麸水肥”“固态發酵米糠水肥”“固态發酵氮肥”以及“發酵稭稈青貯牧草”之類的，這些發酵料的原料，都具有相對緩釋的特點，固态發酵對原料的分解度相對液态發酵來說也是有限的，即固态發酵方式隻是無害化和适度分解并增加活菌；而豬糞經過豬的較長的腸胃消化道之後，基本上大的分子蛋白和澱粉質，都會被分解成小分子甚至氨氮為主等，加之豬的飼料都是以玉米豆粕魚粉為主的精飼料原料，即便用點小麥麸和米糠等糠麸類原料也極少，是以，排洩出來的糞便，其實并沒有多少緩釋成分，且大腸杆菌嚴重超标，再經過“強微糞精靈”等發酵成熟之後，也沒有緩釋的特點；

方法是：先将豬糞發酵成熟備用，用一包“強微糞精靈”+ 濕豬糞500公斤左右 + 小麥麸或玉米粉50公斤左右，加玉米稭稈粉或統糠粉100-200公斤左右作為填充料稀釋水份，以使發酵料的水份控制在50%以内為宜，應該說越濕的豬糞需要加入更多的填充料，以用手捏一把能成團，手松開可以散為準，或至少拔一下可散為标準；然後，疏松的堆放，覆寫塑膠膜，發酵15天以上，冬天25天以上為宜，臭味消失為準，即可使用；

肥水操作：觀察水的藻色，水清瘦，則每次使用量為5公斤/畝左右，觀察肥水效果，隻能是人工觀察，并判斷再進行潑灑，不能吊袋；難肥的池塘可考慮配合人工藻種，可從市場上購買一些人工藻種；同時注意水溫在10度以上才建議您使用豬糞發酵料，因為我考慮如果水溫太低，藻類本身繁殖不旺盛，則撒入的豬糞可能會利用不充分，而産生殘留，造成污染池塘水質等；

緊急時（例如用了大量豬糞後，氨氮超标等，水肥不起來等），建議配合使用“強微培藻酵素”1-2公斤/畝 + 腐植酸鈉1-2公斤/畝，或配合少量微量元素類産品使用；“強微培藻酵素”是純氨基酸和小肽肥，是優質的氨基酸肥，而氨基酸可以直接透過藻細胞膜，直接吸收利用，利用效率極高，是以是低溫肥水不錯的産品；其實在低溫下，矽藻類更容易占優勢，是比較容易獲得優質藻相的；

對于低溫肥水來說，用優質的原料生産的純氨基酸類産品無疑是低溫肥水的首選産品，我不特指哪個品牌的産品，低溫肥水最好的産品分類确實就是氨基酸類的，但前提必須是用優質的蛋白原料分解生成的氨基酸，原因很簡單，從技術原理角度看，氨基酸是唯一可能以高效率地直接透過藻類細胞膜的優質氮源肥料原料，自然它就是低溫肥水的首選，但如果是用角質蛋白如羽毛粉，蹄角粉，毛發等原料制作的氨基酸，則這顯然是劣質原料制作的，角質蛋白中的雙硫鍵非常難以打開，實際上看似分解成了氨基酸，實際并不是氨基酸，仍然是多個氨基酸通過雙硫鍵連接配接而成的非活性小肽類，比較難以被藻類吸收；

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