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「商家特色登記」紹興香糕不隻糕點這麼簡單

「商家特色登記」紹興香糕不隻糕點這麼簡單

【有事找不怕罵】吃是人民生活的重要部分,為你尋找舌尖上的特色美食來挑逗你的味蕾,看看紹興的美食能滿足你嗎?

【商家特色登記】紹興香糕是浙江省紹興地區的特色傳統糕點。紹興香糕已有200多年的曆史,以前做為貢品進貢朝廷,如今是紹興的特産之一。味道香甜,造型美觀,深受消費者的喜愛。

「商家特色登記」紹興香糕不隻糕點這麼簡單

【産品特色】紹興香糕一是松、脆、香、甜,它既不硬,卻也不易碎,放入口個嚼,則極為松脆,而且氣味香甜,耐人尋味。二是質地純粹,食用安全。加工過程中,經過4次篩選,除去雜質,二次高溫蒸烘滅菌,符合食品衛生要求。用香糕作下酒物,與白酒一起食用,還能祛風寒、治腹瀉、療胃病。三是甜度适宜,容易消化。嬰幼兒及老年無齒者食用甚宜,若佐以精茶,唇齒芬芳,風味尤佳。

【産品價值】紹興香糕用精白粳米磨成米粉,配上适量的中藥丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料,再拌以純白沙糖,和粉成型後,放到白炭火上烘焙,這樣焙制的香糕黃而不焦,硬而不堅,上口松脆香甜,并有解郁、和中、開胃、健脾之功能。紹興香糕品種多樣,以精制桂花香糕最佳,1984年被商業部評為優質産品和浙江省優質産品。

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【溫馨提示】紹興人傑地靈,每一種傳統美食都有它的故事,想要了解它,就來這裡吃着香糕,一邊細細體會吧。【來源“網際網路+問題+特色”智囊平台。辦理特色登記證書,讓消費者省心,讓消費者歡心!】

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