随着萬聖節慶祝活動的落幕，
愛爾蘭也進入了冬令時。
但翡翠島的冬日，
溫柔多姿、有着别樣的精彩。
不間斷的節日慶典、
冬季特有的景緻，
還有永不缺席的悠揚樂曲聲...
愛爾蘭人的冬天
到底有多五彩斑斓？
就讓三葉草君帶你一探究竟吧。
愛爾蘭的冬天不會因為太冷而無法享受戶外活動，因為愛爾蘭地處北半球高緯度，在冬季，太陽在天空的位置較低，晴朗的冬日，太陽似乎總在你的身側送上溫暖的柔光。
在野性大西洋之路上的阿基爾島懸崖頂向陽而行，心中的陰霾慢慢退散。沿着堤道海岸探索北愛爾蘭，波瀾壯闊的風景為你的冬日注滿活力。
冬日的翡翠島有一些地方會變得更加迷人。
黑暗樹籬又煥新顔，柔和的暖光透過枝幹，褪去了“國王大道”暗黑風，變身冬日溫柔鄉。遠眺梅奧郡的克羅帕特裡克山，與藍天白雲相連，踏冬也有如此美景。
克羅帕特裡克山，梅奧郡 croagh patrick, co. mayo
黑暗樹籬，安特裡姆郡 dark hedges, co. antrim
一路向南，來到位于科克郡的貝拉半島，崎岖不平的地貌，在呼嘯的海風與海浪的碰撞中顯得更加雄渾、壯美。
貝拉半島，科克郡 beara peninsula, co. cork
圖/©brianfoxphoto via ig
追光的夢想就讓它在愛爾蘭實作吧！每年11月到次年2月，正是愛爾蘭的絕美極光季。
在愛爾蘭追光，除了懸于夜空的斑斓極光，還能看到獨有的風景和極光互相交織的奇妙景象。
巨人堤，安特裡姆郡 giant's causeway, co. antrim
圖/©natalia’stour via ig
斯特勞夫燈塔，丁格爾郡 shrove lighthouse, co. donegal
圖/©michael gill on 500px
極光下的巨人堤顯現出如寶石般的迷人光澤。當斯特勞夫燈塔迎來極光之時，燈塔的光線與天空相映成輝。
除了令人難忘的美景溫暖内心，美食美酒暖胃當然也必不可少。
在冬日享用一些愛爾蘭傳統菜肴，比如一碗豐盛的愛爾蘭炖肉，一口下去讓人從内到外都感到溫暖。愛爾蘭炖肉是家家戶戶都會烹調的美食，就像中國每個媽媽的拿手燴菜，滋味用料雖然不同，卻是冬日裡最暖心味道。
愛爾蘭炖肉 irish stew
圖/©愛爾蘭食品局
或者來一杯融合奶香、咖啡香氣、威士忌大麥香氣的愛爾蘭咖啡，冷奶油與熱咖啡碰撞，威士忌順着咖啡到達身體各處，溫暖每一寸肌膚。
愛爾蘭咖啡 irish coffee
圖/©thesuntavernbg via ig
提到酒，那麼冬日暖身飲品必然少不了愛爾蘭威士忌。作為發源地，愛爾蘭獨特的單一壺式蒸餾和三重蒸餾，釀出了口感綿柔清純的威士忌。将威士忌配上丁香、蜂蜜、糖和檸檬一起飲用，據說這樣的組合可是驅寒保暖的冬日特飲！
愛爾蘭威士忌 irish whiskey
圖/©bushmills.com
北愛爾蘭的老布什米爾斯釀酒廠曆經幾個世紀，至今仍在釀造着愛爾蘭島頂級的威士忌。這裡不僅可以參觀威士忌的曆史，還能品嘗到它留存至今的醇厚酒香。
老布什米爾斯釀酒廠，安特裡姆郡
每年冬至，晝短夜長，這一天對于愛爾蘭人來說，有着極為重要的意義。位于米斯的紐格蘭奇墓，被認為是出現在約5000年前新石器時代的古迹，是愛爾蘭古代人民的智慧結晶。當時信奉太陽教人們極盡巧思的設計，會在每年冬至早晨，将陽光會從入口上方的“視窗”引入并照亮入古迹内部。
紐格蘭奇墓，米斯郡
如果還想感受到來自古老的“魔法”，那麼北愛爾蘭蒂龍郡的比莫爾石圈同樣可以帶你走進“魔法世界”。
比莫爾石圈由7座石圈組成，是上個世紀在泥炭開采中發現的，曆史可追溯至公元前1500年。一些石頭被認為與冬至日出有關，有人猜想它們規律的擺放，也許是生活在當時的人們試圖吸引陽光以恢複土地的肥力。
比莫爾石圈，蒂龍郡
愛爾蘭的冬日雖然在下午四五點就披上暮色，但這意味着更加豐富的夜生活，有更多時間與家人享受晚餐，或與好朋友們在酒吧溫情的樂曲中推杯換盞。
聖殿酒吧音樂文化節 temple bar tradfest
在都柏林随手推開一家酒吧的門，都可以感受到愛爾蘭酒吧的歡鬧和愛爾蘭人的熱情，将自己融入其中，會是一個溫暖又難忘的冬季夜晚。
同樣在貝爾法斯特的夜生活也絕不會讓你失望。建于1880年代的百年老店皇冠酒吧，這裡完整保留着維多利亞風格和巴洛克風格的内部裝飾，把酒言歡，盡享這複古風情的夜晚。
聖殿酒吧，都柏林 temple bar, dublin
皇冠酒吧，安特裡姆郡 crown liquor saloon, co. antrim
圖/©errysupertramp via ig
想為這美酒之夜增添些情調？那就去現場音樂酒吧！位于科克的流浪牧民酒吧定期會有當地音樂家和歌手聚集，他們會交流、分享音樂，或許一首好聽的愛爾蘭民謠就此誕生。
流浪牧民酒吧，科克郡 an spailpín fánach, co. cork
圖/©an spailpín fánach via fb
從恩雅到u2樂隊、小紅莓，再到西城男孩，愛爾蘭孕育了無數音樂人。奧多諾休酒吧因愛爾蘭著名民謠樂隊都柏林人 (the dubliners)而聞名。樂隊成立早期在該酒吧表演，可以說這家酒吧是樂隊的發源地。
奧多諾休酒吧，都柏林 o'donoghue's, dublin
圖/©odonoghuespub via ig
冬日裡的空氣彌漫着節日的氣氛。沃特福德冬日慶典将這座維京城變成了一個閃爍着星光的冬季仙境。美味的食物、各式慶祝活動以及現場表演，将節日的氣氛逐漸推向高潮。
沃特福德冬日慶典 waterford’s winterval
圖/©winterval.ie
愛爾蘭人的冬天，充滿着溫暖和歡樂。
留言和三葉草君分享你的冬日幸福，
讓我們一起溫暖過冬。
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