一說到長壽國家，可能很多人就會想到日本，但其實除了它，有一個國家的人均壽命也比較長，但可能許多朋友或許并不了解，它就是愛爾蘭。世衛組織有資料顯示，愛爾蘭的總體壽命預期達到了81.4歲，其中女性壽命的預期更高，達到了83.4歲。唐納利就是一個愛爾蘭家庭，他們家的人年齡總和加起來超過了一千歲，其中年齡最大的活到了94歲。
他們的壽命為何那麼長？可能有的人會說，這是因為家族長壽基因，的确，這是一方面因素，但其實也跟他們的飲食有一定關系，洋芋是愛爾蘭人的最愛，頓頓愛吃洋芋，難道壽命長跟吃洋芋有關嗎？下面我們一起來了解一下，看看他們的一日三餐是怎麼吃的。
他們的一日三餐中基本都有洋芋，洋芋做法多樣，愛爾蘭人喜歡采用水煮的方式，或者将其做成洋芋泥，洋芋對他們來說就相當于我們每天吃的米飯饅頭等主食一樣。但是按照我們的飲食習慣，很多人沒有把洋芋當成主食，而是當成了蔬菜。實際上，可以把洋芋當做主食，而且跟經過精細加工的米飯和饅頭相比，吃洋芋可能還更健康，因為米面可以提供的一樣，它也有，而且它還有米面中沒有的。
不過，他們的人均壽命超過了80歲，也并非全是洋芋的功勞，因為他們對于洋芋的依賴後來也給他們帶來了“災難”。因為他們長期吃洋芋，食物鍊條很單一，而後來出現了一種病菌，很多洋芋被污染，由此愛爾蘭人經曆了一場大饑荒，之後他們對于洋芋也有了新的認識。
愛爾蘭人壽命比較長，或許跟他們的一日三餐也有關，他們吃了什麼？是怎麼吃的呢？
早餐：我們常說早餐要吃好，對于愛爾蘭人來說可謂是真的做到了，早餐的食物種類有很多，除了洋芋，還有雞蛋、番茄、蜂蜜等。他們還喜歡喝咖啡，可能很多人覺得經常喝咖啡不好，但其實越來越多的研究都發現，适當喝咖啡是有很多好處的，甚至在一定程度上還會降低患癌(肝癌)風險。
午餐：他們的午餐，除了洋芋，還有蔬菜、海鮮和肉類，在吃肉上面，他們跟日本人有相似的飲食習慣，愛吃魚，對于教徒們來說他們就會選擇吃魚。魚是白肉，其中含有對人體有益的不飽和脂肪酸，适當常吃點，對于心血管健康是有益處的，血管好，自然有利于延年益壽。
晚餐：比較清淡，他們喜歡喝湯，清淡的湯，晚上的菜一般也是清炖得比較多。而晚餐吃得清淡點，有利于消化，不會給腸胃增加負擔，晚餐吃對了，對于睡眠也是有好處的。
由此可見，從他們的一日三餐中是可以看出有一些值得參考的地方的，飲食對于健康的影響很大，病從口入并非一點道理沒有。不過，除此之外，他們的人均壽命比較長，也跟下面這些習慣有關：
不會長時間坐着——現在很多人的工作都是坐着完成的，坐着使用計算機，坐着上課，但是在愛爾蘭，他們會站着工作，有的學校還是站着上課的。這樣就避免了久坐，而久坐容易減慢代謝，讓人發胖，坐姿不對的話，時間久了還容易得腰椎病。
不會過度勞累——他們很少在休息天加班工作，工作時認真工作，休息時認真休息，不會覺得工作就是全部。這樣的心态也是比較好的，這樣可以讓身體勞逸結合，對于提高工作效果也有一定的幫助，而如果每天工作時間很久，每周超過55個小時，帶來的健康風險則是比較大的。現在很多人每天的生活節奏都很快，每天的時間都很緊湊，充實是充實，但有時候或許也需要釋放地放慢一點腳步。
綜上所述，愛爾蘭人均壽命比較長，可能跟以上這些習慣有關，雖然他們是洋芋控，吃洋芋也有好處，但影響壽命的因素有很多，大家别了解錯了，隻看到他們愛吃洋芋這個習慣。健康合理的飲食習慣，懂得勞逸結合，以及保持一個好心态，都是有利于延長壽命的。