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南瓜
适量
牛奶
淡奶油
洋蔥頭
1個
金華火腿
黑椒粉
幹羅勒葉
南瓜去皮,其實吃多少用多少的量,沒有固定的,濃稠都沒有關系。
去皮要用刀,皮有點硬,要小心點。
切小塊,放盤子裡,蒸鍋蒸熟,時間大約15分鐘左右,要看切的大小。
蒸熟,放涼,也不用太涼。配料,香料随意。
火腿提前泡,有點鹹,沒有金華火腿,臘肉也可以,都不加也可以,其實就是增加香味,随意搭配吧。
紅蔥頭,洋蔥也行,火腿切小塊。
南瓜不要太燙,放在料理機裡。
加入牛奶,随意加,喜歡吃濃一點就加少點,不喜歡喝奶味太濃的,加些涼開水也可以,轉得動就好,先轉一轉。
蔥頭,火腿炒出香味。加入南瓜泥裡面
黑椒粉這些随意加,不加也可以滴!因為火腿有鹹味,就不用加鹽。
加些淡奶油,加多加少看自己喜歡。
繼續攪打,打到這樣,濃稠可以調整,調整以後再轉幾下。
倒出來以後,用少許淡奶油,倒在上面,高手可以拉漂亮的花紋,我是亂拉,沒有藝術細胞。
很好喝,用黑椒粉或喜歡的東西裝飾一下,松下仁也不錯,我家裡還有