玫瑰色的清新神

炎熱的夏天八月是花季，春天花簇的公園綠地，此時是火傘高高的，餘聲餘聲，聲音嘈雜，綠色胖紅薄。綠色是真正的綠色，頭上是法國草編織出來的綠色陰影，腳是小麥冬草鋪成的綠色毯子，滿眼都是濃郁的綠色，在熱浪中喘不過氣來。它不是沒有花朵，隻是更少。除了竹桃，是紫色的;水生植物除蓮花外，還有睡蓮;草坪除了成千上萬的紅，是長春的花朵。最後兩朵花，當它們被命名時，知道它們全年開放。多虧了夏天，他們就在那裡，否則你隻能看着太陽花。

幸運的是，有啄木鳥屬的花神，它們在夏天占據了花園的一半。除芙蓉外，還有菊花、黃疸花、紅鲱魚、吊鐘花、金鐘花、蔓越莓鈴花、紫紅色花、向日葵、秋葵、黃向日葵、羅神花等。這些嬌生慣養的花朵、向日葵、花朵、名字上神花的數量别緻有趣，有一種故事感。

英華湖也被翻譯為玫瑰茄子。花的顔色和冒出的果汁，像玫瑰一樣，是紫紅色的，給它起的名字玫瑰茄子很生動，但缺乏一點情緒。而羅神花，是神的筆。它的拉丁名字是芙蓉sabdariffa L. Rosselle，意思是玫瑰鹦鹉。玫瑰鹦鹉是一種原産于澳洲的鹦鹉，腹部顔色鮮豔的紅色。Roselle的發音非常接近Thatro的發音，Lo的發音是音譯和意大利語翻譯，包括sindaya和Cindaya。

玫瑰茄子的名字也很貼切，它沒有開花為深紫紅色，顔色比玫瑰紫色，形狀比茄子斜，看起來不是很好。有些花，花像藝術，如同屬麻，又名磨盤草，樸素的花瓣綠綠色，像橙色的花瓣一樣排列，周圍是一個圓圈，厚實，像磨盤，因為這個名字。有些花瓣像絲綢一樣，一看人心近，不禁想摸一摸，比如羅神華的近親姐妹，白色的花品種叫"白絲"，藍花品種叫"藍知更鳥"，隻要聽名字就能想象它的花瓣如何如絲般光滑，光澤如羽毛，搭配絲珠。而羅神花的花瓣是淡黃色的，接近乳白色，邊緣略帶紅色，隻要看花，比啄木鳥屬的其他花都遜色，更别說花了。

羅神花很有名，偏愛這種粘稠滴答作響的花朵。羅申花可以吃，采摘不成熟的幹，是市面上出售的玫瑰茄子。這看起來不吸引人的幹花，黑黑紫色，并不驚人，抓着手掌上還有一些撲克牌，水是用玫瑰般的美麗色彩沖泡的，如果你用玻璃花草茶壺做一壺羅神花茶，你可以清楚地看到一絲玫瑰色從茶縫中飄出的縫隙中， 像全墨水，充滿透明紙。那玫瑰紅色形成了圖案，如鬥篷像絲帶一樣，像是害怕，仿佛龍，魔杖。看到這一幕，就能看到羅神華這個名字的精準。這個名字太有想象力了，比玫瑰茄子的拉直更溫柔優雅。

羅神花并非原産于中國，它原産于熱帶和亞熱帶地區，據說是印度，1596年傳入英國，18世紀被公認和接受，開始被用作調味品。因為它含有大量的天然色素，浸泡在水中一樣鮮豔的紅葡萄酒，赢得了西方人的喜愛，經常用來制作果汁、飲料、水果醬、冰淇淋等西方點。

中國大陸介紹洛瓦托湖是近年來發生的事情，因為它的顔色真的很令人愉悅。其口感用酸，轉後蜂蜜，酸甜，冷飲一天後熱飲，舒适至極緻。

在一百多年的種植過程中，許多吃羅神花的方法到處都有發明。烘幹茶是主要階段，新鮮采摘的可以直接沾上糖漬，變成蜂蜜，可以作為零食，也可以搭配茶。羅神花的花蕾富含果膠，西蘭果醬再合适不過了。幹燥的花可以制成各種飲料，濃縮即飲，随時随地都可以飲用，以及用于釀酒。

有一次，一位作家朋友問我，有沒有一種飲料看起來像葡萄酒不是真正的葡萄酒？我向她推薦了洛查爾。當我給她一杯羅神華飲料時，她很喜歡，說想用在自己創作中，情節是讓女主角在酒吧裡喝一杯羅神華茶，英雄誤以為她在喝紅酒，加上旁邊男女的搭配， 然後誤會去什麼，加上一些小浪愛好者。總是忘了問她，這一集我不知道她後來用過。

溫/藍紫青檸

編輯：賀方程