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回複【 金巴利蘇打 】擷取教程長圖
“ 調酒師無處不在，雞尾酒信手拈來 ”
歡迎來到最新一期的『 調嘻雞尾酒 』，我是追風少年小于哥~
全文共分為 5 個小節：
（1）前言
（2）典故
（3）配方
（4）教程
（5）後記
趕時間的朋友，可直接跳到 “ 配方 ” 和 “ 教程 ” 閱讀。
今天是愚人節，趁這個“好日子”，告知嘻友們一件事情：
每一款雞尾酒的“教程長圖”對應的“關鍵詞”，我全部改成了标題中雞尾酒的名字。
舉個例子，下面這款雞尾酒的教程長圖，回複『 金巴利蘇打 』即可擷取。
所有文章，以此類推 ↓↓↓
這麼做的目的，主要是友善大家“白嫖”。
不用點進原文，就可以下載下傳教程長圖。
如果覺得教程長圖做得還算用心，回頭可以閱讀文章，貢獻一點流量。
相信我，愚人節說的話一般都是真的！
想想你給女神發的告白短信...
言歸正傳。
上周講到『 美國佬 』的時候，就說這周給大家整一個更純粹的意式雞尾酒。
這不，它來了。
上回說到意大利有個叫campari的小夥子，成立了一個“金巴利”集團，生意火的一塌糊塗。
圍繞金巴利酒，他還出了很多“周邊”。
除了『 美國佬 』、『 尼格羅尼 』，還有『 金巴利蘇打 』。
這款雞尾酒在全球範圍内大行其道。
除了特有的甜苦口味非常契合蘇打水的清爽，它還是餐前酒中屈指可數的長飲之一。
别的餐前雞尾酒都是短飲，而『 金巴利蘇打 』是一個很特别的存在。
之是以說它更純粹，是因為用到的配料實在太少啦！
為了版式統一，我硬生生地放了一個玻璃杯在上面。
逼死強迫症啊嘻友們，見諒~
如果想要再爽口一些，可以加15毫升檸檬汁。
如果你是jk女孩或者dk男孩，我隻能推薦你把蘇打水換成湯力水了，這樣一定能配得上你的氣質。
配料這麼少，可想而知一點難度都沒有。
說心裡話，我連一顆星都不想給它。
即使這麼簡單，也要分幾步來完成：
step 1： 準備一個古典杯或坦布勒杯；
step 2： 酒杯中加入冰塊5-6分滿；
step 3： 加入金巴利 45 毫升；
step 4： 加入适量蘇打水；
step 5： 适當攪拌并用橙角裝飾，『 金巴利蘇打 』就完成啦；
之前提到過，金巴利屬于苦酒。
它被蘇打水中和後，整杯雞尾酒更加爽口，很多女性朋友還挺喜歡的。
如果不去攪拌它，還有通透的分層效果，燈光下很好看。
實在接受不了其中的苦味，可以用橙汁替換蘇打水，做成一杯『 金巴利橙汁 』。
它也是很有名的雞尾酒，而且口感友好的多，不挑人。
實際上，根據我了解到的意大利餐飲資訊，『 金巴利橙汁 』比『 金巴利蘇打 』的閱聽人還要多一些。
既然『 金巴利蘇打 』定位餐前酒，肯定是為了增加食欲。
是以，餐前飲用要适量，不然會引起飽腹感影響進食。
它作為長飲，還是有一定道理的。
好啦，『 金巴利蘇打 』就分享到這裡。
世間的美好，并非都甘之如饴。
利口酒如此，生活亦如此。
學會品味其中的苦，也是一種智慧。
“ 想喝雞尾酒，調嘻全都有 ”
敬請大力關注『 調嘻雞尾酒 』，我們下期再見。