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回复【 金巴利苏打 】获取教程长图
“ 调酒师无处不在,鸡尾酒信手拈来 ”
欢迎来到最新一期的『 调嘻鸡尾酒 』,我是追风少年小于哥~
全文共分为 5 个小节:
(1)前言
(2)典故
(3)配方
(4)教程
(5)后记
赶时间的朋友,可直接跳到 “ 配方 ” 和 “ 教程 ” 阅读。
今天是愚人节,趁这个“好日子”,告知嘻友们一件事情:
每一款鸡尾酒的“教程长图”对应的“关键词”,我全部改成了标题中鸡尾酒的名字。
举个例子,下面这款鸡尾酒的教程长图,回复『 金巴利苏打 』即可获取。
所有文章,以此类推 ↓↓↓
这么做的目的,主要是方便大家“白嫖”。
不用点进原文,就可以下载教程长图。
如果觉得教程长图做得还算用心,回头可以阅读文章,贡献一点流量。
相信我,愚人节说的话一般都是真的!
想想你给女神发的告白短信...
言归正传。
上周讲到『 美国佬 』的时候,就说这周给大家整一个更纯粹的意式鸡尾酒。
这不,它来了。
上回说到意大利有个叫campari的小伙子,成立了一个“金巴利”集团,生意火的一塌糊涂。
围绕金巴利酒,他还出了很多“周边”。
除了『 美国佬 』、『 尼格罗尼 』,还有『 金巴利苏打 』。
这款鸡尾酒在全球范围内大行其道。
除了特有的甜苦口味非常契合苏打水的清爽,它还是餐前酒中屈指可数的长饮之一。
别的餐前鸡尾酒都是短饮,而『 金巴利苏打 』是一个很特别的存在。
之所以说它更纯粹,是因为用到的配料实在太少啦!
为了版式统一,我硬生生地放了一个玻璃杯在上面。
逼死强迫症啊嘻友们,见谅~
如果想要再爽口一些,可以加15毫升柠檬汁。
如果你是jk女孩或者dk男孩,我只能推荐你把苏打水换成汤力水了,这样一定能配得上你的气质。
配料这么少,可想而知一点难度都没有。
说心里话,我连一颗星都不想给它。
即使这么简单,也要分几步来完成:
step 1: 准备一个古典杯或坦布勒杯;
step 2: 酒杯中加入冰块5-6分满;
step 3: 加入金巴利 45 毫升;
step 4: 加入适量苏打水;
step 5: 适当搅拌并用橙角装饰,『 金巴利苏打 』就完成啦;
之前提到过,金巴利属于苦酒。
它被苏打水中和后,整杯鸡尾酒更加爽口,很多女性朋友还挺喜欢的。
如果不去搅拌它,还有通透的分层效果,灯光下很好看。
实在接受不了其中的苦味,可以用橙汁替换苏打水,做成一杯『 金巴利橙汁 』。
它也是很有名的鸡尾酒,而且口感友好的多,不挑人。
实际上,根据我了解到的意大利餐饮信息,『 金巴利橙汁 』比『 金巴利苏打 』的受众还要多一些。
既然『 金巴利苏打 』定位餐前酒,肯定是为了增加食欲。
所以,餐前饮用要适量,不然会引起饱腹感影响进食。
它作为长饮,还是有一定道理的。
好啦,『 金巴利苏打 』就分享到这里。
世间的美好,并非都甘之如饴。
利口酒如此,生活亦如此。
学会品味其中的苦,也是一种智慧。
“ 想喝鸡尾酒,调嘻全都有 ”
敬请大力关注『 调嘻鸡尾酒 』,我们下期再见。