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“這兩天收到美國加州葡萄幹，有好幾個口味，選了個陽光少女款試試，這葡萄幹顆粒飽滿，甜度很适中，口感軟糯得像少女嬌滴滴的聲音~發現家裡材料齊全，于是想起要不折騰個涼糕，涼糕口感香糯，和加州葡萄幹最配了。據說這葡萄幹是零脂肪，用來當作零食吃也不用擔心長胖呢。”
<b>糯米粉</b>100克
<b>玉米澱粉</b>25克
<b>細砂糖</b>25克
<b>清水</b>150克
<b>玉米油</b>20克
<b>葡萄幹</b>适量
<b>豆沙</b>适量
<b>可可脆片</b>适量
<b>椰蓉</b>适量
甜味口味
蒸工藝
十分鐘耗時
普通難度
1
準備好食材
2
糯米粉和玉米澱粉混合均勻，加入清水
3
加入細砂糖
4
拌勻
5
加入玉米油
6
拌勻至無油星
7
放進微波爐高火2分鐘即可
8
取出用刮刀稍稍拌勻
9
放進保鮮袋，用過擀面杖擀成片狀
10
剪開保鮮袋抹上豆沙
11
拆開小巧玲珑的陽光少女葡萄幹，這種小盒子真的是超适合外出旅行食用呢
12
均勻的鋪上加州葡萄幹，一共用了3小盒
13
隔着保險袋用珠簾協助卷起，收緊放入冰箱冷藏1小時
14
切件，放上椰蓉可可脆片裝飾
使用的廚具：微波爐
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