在貴陽，很少會有人不喜歡吃餌塊粑，
不管是炒、烤、煮、蒸、煎、炸都很美味！
但每個人内心都有屬于自己的餌塊粑吃法。
❖炒餌塊粑
餌塊粑切成條或者片，加入芹菜、蒜苗、辣椒、香腸、臘肉、各種香料等一起翻炒，既可炒成外脆裡軟的，也可炒成柔軟入味的，香到讓你不自覺地一塊接一塊的吃。
☞推薦店家：銷魂炒飯（富水南路196号全林廣場步行街菜場裡面）、各大夜市攤點
❖烤餌塊粑
一般燒烤攤主賣的是一整塊2毫米左右厚、手掌大小的餌塊粑，邊烤邊刷上醬料，烤好之後剪成小塊，撒上蔥花和辣椒面吃。也有一些自助燒烤店賣的是腌制好的小塊餌塊粑，讓顧客自己烤。總之，貴陽人的燒烤裡絕對不能少了餌塊粑！
☞推薦店家：香遇（陝西路14号貴陽銀行旁二樓此印酒店大堂進）、各種燒烤店、燒烤攤點也都有
❖烙餌塊粑
最典型的吃法就是烙鍋了，各種食材放進大平底鍋裡一起烙，焦香四溢。烙出來的餌塊粑也随着烙的程度不同而味道不同，可香脆，也可外脆裡軟。
☞推薦店家：姜滿烙鍋（油榨街寶山南路紅星美凱龍對面）
❖甜酒餌塊粑
香香的甜酒，配上軟軟的餌塊粑，既可作早餐，也可做甜品，居家必備。
☞推薦店家：一般是在家裡煮，有一些店裡也有這道甜品可以點。
❖烤魚裡的餌塊粑
盟妹子每次吃烤魚的時候，在配菜裡找餌塊粑像是在淘金一樣！不要問我為什麼，烤魚裡的餌塊粑太入味，太香了好嗎！
☞推薦店家：留一手烤魚（青雲路113号到121号）
❖酸湯餌塊粑
一天不吃酸，走路打串串。酸湯和餌塊粑在一起，真的是絕配，再放入酸菜、豆芽、肉末等配菜，這碗酸湯餌塊粑我給一百分！
☞推薦店家：絲戀紅湯絲娃娃（逸天城4f/南國花錦7樓美食館b層/花果園購物中心1樓）
❖各種火鍋裡的餌塊粑
貴陽的火鍋配菜裡都有餌塊粑，不同的火鍋煮出的餌塊粑味道缤紛，簡直成了火鍋裡濃墨重彩的一筆。
☞推薦店家：傻江重慶火鍋（友誼路煙草公司對面）
餌塊粑的這些吃法裡有沒有你最愛的那種？
有沒有一看到腦子裡就浮現了它的味道，
流口水了對不對，
那還不快去買一份呐，反正我是要去買了~
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