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設施溫室甜櫻桃品質效益關鍵技術

作者:農林衛視
設施溫室甜櫻桃品質效益關鍵技術

設施溫室栽培甜櫻桃,經濟效益十分顯著,近年來,淩遠市設施溫室甜櫻桃種植面積逐年增加。調查顯示,甜櫻桃的果實收獲期比露水提前1~2個月,經濟效益比露水栽培高15~20倍。甜櫻桃的生物學特性獨特,在生産中往往有一句"櫻桃好吃樹難種"的農業諺語。為了更好地實作甜櫻桃的經濟效益,淩遠市設施溫室溫室生産甜櫻桃,品質好,高效栽培的關鍵技術總結如下,供生産參考。

一、設施溫室甜櫻桃品種及園林選用

(1)甜櫻桃品種選擇。設施溫室栽培的甜櫻桃品種應選擇優質、色澤鮮豔、較耐貯藏的紅燈、大紫、千葉紅、莫莉、早紅等優良品種。甜櫻桃一般都是假的,并且對授粉品種有一定的選擇性,應配置授粉樹,主要植物品種和授粉品種交錯種植是否合适(圖1)。

設施溫室甜櫻桃品質效益關鍵技術

圖1 設施溫室中甜櫻桃紅光的果實生長

(2)甜櫻桃園選擇。選好的園林首先要交通便利,有利于市場流通,地形高,無積水,雨季地下水位不高于80~100厘米,背風曬,周圍沒有嚴重的遮蔭房屋和樹木,排水設施,土壤到松散的沙子和土壤也是如此。土壤改良:用重沙或強砂對土壤進行砂或泥改良,打破地下不透水的粘稠層和淤泥層。改進的重點是增加有機肥的施用。

二、設施溫室甜櫻桃種植密度及種植方式

(1)甜櫻桃種植密度。溫室中甜櫻桃的種植密度為2.5米×(3~4)米,最大種植距離應小于3米×(3~4米)。甜櫻桃樹的生長不大,植物的線間距适合(1~1.5)米×(2~2.5)米。

(2)種植方式。甜櫻桃根系為無洪,在設施内溫室栽培,高壟栽培為主要種植方式。具體技術措施是:将設施溫室表土、中土與完全确證的有機肥(有機肥占總體積的20%~30%)混合均勻,然後堆砌山脊,山脊高度不高于30厘米,山脊寬度為60~80厘米,在山脊上種植甜櫻桃。

三、植樹後管理

(1)樹下肥料水管理技術。加強對脂肪水的管理的目的是增加甜櫻桃樹體的營養積累,促進櫻桃樹體的快速形成,并盡早進入芽分化。棚前肥水治理:在保證種植過程中施用足夠有機肥的基礎上,每年9-10月施用足部肥,施用全施肥有機肥40~50公斤/株,過磷酸鈣1.0公斤/株,尿素2.0公斤/株,硼砂50克/株, 施肥後及時澆水。扣好棚子後,當櫻花樹芽在設施溫室發芽時,适時追制尿素200克/株,在追肥的同時溝槽灌溉小水。甜櫻桃進入開花前後,每隔10天各噴灑0.3%尿素(品質評分,後相同)和0.3%硼砂,對提高甜櫻桃樹的坐果率非常有利,設施溫室甜櫻桃樹開花期和開花期,适當控制灌溉,防止灌溉造成設施溫室内空氣濕度增加造成樹體新頂。

(2)樹木的整形和修剪技術。櫻花樹是一種光線很強的樹,設施溫室樹的中間部分要改善樹幹形狀合适,樹的兩側主要采用自然的快樂形狀。整形為骨幹形狀的改善,确定一個中央上司幹部,保持其成長優勢,在中央上司幹部有10~12個主支,主支以單軸延伸為主。植苗成活後,保持20~30厘米的高度進行切割和幹燥,當儲存的芽萌發成新的末端長度約35厘米重新采摘心形時,種植的幼苗可培育6~8個主枝。第二年春天,根據樹的形狀選擇了主枝。主枝的前端保留1個長尖端延伸,其他長端可在5月移除,用于位于心髒中間的長端,扭曲,以防止其過度生長。整形為自然快樂的形狀,不需要建立中央上司幹,整棵樹的主枝分布2~4,主枝的角度為30~40度,每個主枝确定3~6個背斜側枝或背側枝。樹形樹體開闊,樹冠相對較短,極其友善的田間管理,對于幹燥較弱的甜櫻桃品種來說,這種樹形品種較多使用。在夏天,通過采摘心和拔樹枝,培養成自然快樂的樹形(圖2)。

設施溫室甜櫻桃品質效益關鍵技術

圖2 設施溫室甜櫻桃天然快樂樹形

四、溫室中的環境與樹木管理技術

(1)設施溫濕度管理技術。溫室中的溫度控制非常重要。在溫室密封後的3至4天内,用于操作的門和通風窗需要完全打開。3天後,逐漸關閉工作門、通風窗,10天後晚上逐漸加子棉被等蓋上。當溫度上升到16攝氏度時,每天10:00至17:00及時對設施溫室通風進行通風,17:00後關閉通風窗,同時覆寫棉被子等覆寫物。扣在甜櫻桃樹體開花後,設施溫室的空氣濕度應由薄膜控制,此時适當的空氣濕度為70%~80%,甜櫻桃樹開花期的适宜空氣濕度為50%~60%,人為難以控制,可用吸濕劑放置維持。落花後,空氣濕度為60%~70%,适合着色期,主要依靠通風來控制空氣濕度。着色到收獲期,适宜的空氣濕度為60%~70%,此時要采取的技術措施是通風,以逐漸揭開膜膜。果實進入收獲期後,可以完全掀開脫落膜,在此基礎上可以繼續施肥和灌溉。

(2)設施溫室的照明和無花果管理技術。為了改善設施溫室的采光條件,可選配無滴抗老化棚膜,同時,後壁可懸挂反光窗簾。該設施的溫室甜櫻桃樹必須授粉。人工授粉和蜜蜂授粉是主要的。

蜜蜂在12至30°C範圍内具有較強的流動性,并利用蜜蜂授粉效率并節省時間。當甜櫻樹體的開花量大時,可以采取疏浚技術,在花前疏浚花卉,開花兩個時間點進行,疏浚花朵,中間留下1到2朵花。疏浚效果是在生理果實結束後進行的,主要是為了去除小果實、弱果、昆蟲果實、變形果實等不良果實。

(3)收獲後的甜櫻桃果實管理技術。果實收獲後,及時疏浚過密的樹枝,枝條過強,而生枝、樹枝重疊,以利于花蕾的分化。果實收獲後施用基肥:腐煮熟的雞糞1000公斤和硫酸鉀複合肥25公斤,澆水促進芽分化,保證甜櫻桃樹體的穩定生産。分枝技術:8月下旬~9月的拔樹角度。

五、設施溫室甜櫻桃主要害蟲防治技術

(一)重大疾病防控技術。設施溫室甜櫻桃病害主要有穿孔病、葉斑病、幹腐病、鼻病、果腐病等。防控技術:5-6月噴施1~2倍70%(品質評分,後相同)甲基吐布津水分粉800~1200倍液,7-8月噴3~4片石灰當量波爾多液200倍液,用于防治穿孔病、葉斑病、幹腐等更有效。對于鼻病,可使用刮刀在疾病初期切出幾把刀榨出汁液,及時應用石硫劑原料藥預防和控制傷口。在設施溫室加熱之前,噴灑3至5波甲硫磺合成器以預防疾病。溫室加熱後,在甜櫻桃果實期間噴灑1~2倍70%的細菌清濕粉800~1000倍液體,防治葉斑病、果實腐爛。

(2)主要的害蟲防治技術。設施溫室可以覆寫薄膜,有效減少設施溫室土壤中的越冬和夏季害蟲。甜櫻桃樹體發芽前在樹幹上裝一個塑膠袋,防止像鼻蟲一樣,金龜傷害甜櫻桃幼苗。化學藥劑控制技術:針對毛毛蟲、刺猬,在1~2歲幼蟲中噴灑1500~2000倍的氰化物乳液,可達到較好的抗毒效果。

文章來源:《果農之友》雜志,僅供參考!

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