by dd-廚娘
面粉 400克
白糖 1勺
酵母粉 3克
溫水 205克
鹽 1克
蔥 幾根
油 适量
白芝麻 一勺
1、溫水中加入酵母粉，面粉中加入白糖，慢慢的把水倒進面粉中攪成棉絮，揉成面團，放十分鐘以後揉光滑
2、準備香蔥碎，放在碗裡加入一勺白芝麻，加入一克鹽，淋入燒熱的油。
3、面團擀成一個大片，蔥油鋪均勻。
4、卷起來。
5、分成3厘米寬的小段，兩個疊放在一起。
6、筷子幫忙，卷好形狀，進行發酵。這是後發酵方法，簡單快手。
7、發酵20分鐘，上鍋蒸20分鐘。完成。
養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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