健康2021牡蛎是一種營養價值非常高的海鮮食材，它是鮮肉，可以生吃，有很好的滋補效果，深受老百姓的喜愛，也是我們餐桌上的熟菜，但很多人可能不知道牡蛎殼可以後吃藥，是一種藥用價值特别高的中藥， 今天的中醫小班課把大家一起來了解牡蛎。
牡蛎又稱蛤蜊、牡蛎、牡蛎屋、貝殼、海牡蛎殼、海牡蛎皮、左殼、中藥所說的牡蛎，主要是指牡蛎的殼，它口感鹹、澀、微寒，能鎮靜肝髒，鎮靜，收斂固，軟而硬，緩解酸性。中藥主要用于治療陰陽頭暈、陰陽頭暈、陰陽風、煩躁不安、心悸失眠、痰核發病、心悸積發、自流大汗、精子、伴有漏氣、胃痛等。它具有鹹軟固體的味道，平坦的肝髒陽光，平靜平靜，柔軟而強烈的結，散熱效果更好;因為牡蛎又鹹又冷，是以它們被用來熱咳嗽，不管它們是假的還是真的。主要症狀有痰黃，或咳血、痰粘喉嚨、紅臉發熱、口幹等。
現代研究表明，牡蛎體内是寶物，其肉中含有大量的糖原，多種礦物質、氨基酸、微量元素，其中糖原是人體的細胞代謝能量，能改善人體的心髒和血液循環功能，營養腦神經，促進腦細胞發育，還能調節血糖， 減輕糖尿病患者的負擔，滋養強壯的身體，提高自身免疫力。吃新鮮的生牡蛎肉可以改善性功能，補充精氨酸和微量元素，加速體内精子合成，促進激素分泌，陽痿早洩和性功能下降，以及精子存活率低，都有一定的緩解作用。牡蛎殼價值也特别高，能過多地抑制胃酸的分泌，治療胃酸等不良症狀，還可以治療頭暈煩躁失眠、夜熱和盜汗等症狀。
以下是關于牡蛎的更多内容：
1、蒜牡蛎：選擇鮮牡蛎肉300克，姜蒜、鹽、醋适量，牡蛎洗淨，姜蒜切刀備用，牡蛎放入鍋中蒸熟，再加入切姜蒜鹽、醋調味料，食用後可補肝腎，有益精華灌裝。
2、牡蛎湯：配幹蘑菇15克，牡蛎肉30克，米酒20克，15克，姜10克，食用油、鹽、味精、胡椒适量食用。将牡蛎肉洗淨，事先将蘑菇洗淨切碎。将鍋放入大火上，倒入油中，油熱70%的時間，放入牡蛎肉中炒幾下，然後倒入米酒中，加入适量的水，放入棗、姜絲、蘑菇、鹽調味，煮沸，換小火再煮20分鐘， 放味精，辣椒調味料可以吃。它可以滋養腎髒，增強身體。
3、紫牡蛎鍋：選擇鮮牡蛎肉35克，卷心菜15克，香菜5克，味精、鹽、香醋油适量，将牡蛎肉洗入鍋中，加入1200毫升水，燒成牡蛎8片成熟，加入紫菜、香菜、鹽、味精油适量食用，關上鍋蓋悶燒1~2分鐘取， 可以是柔軟和堅定的，滋補品。
牡蛎是一種溫和的藥物，年輕人和老年人都應該是健康食品，很受大家的歡迎，但牡蛎殼作為中藥要注意：強熱靜脈和無汗的人不應該使用。服用多對胃腸道有害，容易引起便秘和消化不良，必要時應輔以脾髒藥。以上就是今天中醫課的全部内容，希望大家能喜歡見我。