“城邑七十裡餐廳”是一家濟州本地烤五花肉店，餐廳位于濟州島城邑民俗村北側的馬路邊，打車或者坐公共汽車過去都很友善。
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這家烤五花肉店已經開了25年之久，在濟州島非常有名，尤其是在南韓國民美食家白鐘元老師的推薦之後，這家店更是門庭若市。
“城邑七十裡餐廳”的食客大多是濟州島當地居民，偶爾也會有遊客慕名前來打卡就餐。
濟州島好吃的烤五花肉店很多，為什麼這家卻如此火爆呢？原來亮點就在這制作工序上~
有别于濟州島其他餐廳的烤五花肉，這家店在烤五花肉之前，會先将五花肉在廚房用濟州島特産的橘子皮和炭火熏制一次，然後才會上到餐桌的烤盤上烤。
橘皮熏制過的烤黑豬肉
被熏制過的五花肉會吸收柑橘的香氣，而且顔色也會更加好看。
五花肉上到烤盤上之後，就可以把泡菜、蕨菜以及黃豆芽也一起放上去烤了。
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烤好的五花肉入口肥而不膩，并且由于烤前經過了橘皮的熏制，是以口感相較于其他烤五花肉會更加清爽，佐以辣白菜、烤蕨菜等小菜，用紫蘇葉包裹着一起食用，每一口都很驚豔。
最後，會吃的老饕們記得一定要就着烤肉再來一份炒飯，絕對會讓你回味無窮哦~