将貴州醇帶至行業聚光燈下的“酒業網紅”朱偉，近日又爆“驚人”言論。
據相關人士透露，在貴州醇近期召開的内部會議上，公司董事長、總經理朱偉再度面向管理層發起學茅台的倡議，并認為，學習茅台将成為貴州醇實作後發趕超的關鍵。朱偉在會上甚至斷言：“貴州醇學茅台，将會成為白酒行業未來十年的大事件。”
翻看朱偉在今日頭條上的個人社交賬号，“學茅台”屢屢出現。2020年12月8日，朱偉在今日頭條上回應外界關于貴州醇發展關切時曾說，“簡單概括的話，我們的發展模式和理念其實就是一句話：全面學茅台。”
如今，朱偉将貴州醇學茅台與行業未來十年發展相聯系，其背後又有着怎樣的考量？
學茅台已成為不少企業共識
事實上，近年來業内不少企業都在學習茅台的先進經驗。
“學習茅台、做好國台”，國台酒業将這句話作為企業發展的重要指導方針。
郎酒股份董事長汪俊林曾表示，要維護茅台引領，做優産區品牌。“茅台是醬香白酒行業内的老大哥，是榜樣也是标杆。”
“近年來，醬酒作為白酒的細分品類之一，其增速比白酒行業平均增速快2-3倍。”此前，中泰證券一份研報判斷，未來醬酒市場規模将升至2000億元。而在醬酒熱之下，茅台的引領地位也漸漸成為行業共識。主流觀點認為，正是在茅台的引領下，在一衆醬酒企業的聚力之下，“醬酒熱”才最終形成，而“醬酒熱”又反過來，通過消費者培育、市場氛圍營造、市場秩序規範等方面，進一步支撐茅台熱持續深化。
4月16日，“2021貴州白酒企業發展圓桌會議”在貴州習水召開，與會白酒企業代表，經熱烈讨論、協商一緻，釋出《習水宣言》，其中明确提到：高度認可茅台集團的引領，是貴州傾力打造“世界醬香白酒産業集聚區”的重要特征和必要條件。
有評論認為，貴州醇提出的“學習茅台”，一定程度上是将不少企業的共識戰略化、具象化了。
貴州醇的“以茅為師”
2021年3月4日的春季中酒展主論壇上，朱偉提出了關于白酒行業創富的八大觀點，“學茅台”是核心觀點之一。
朱偉認為，茅台在高端意見領袖培育、團購資源開發、品牌故事輸出、計劃式配額管理方面都有前瞻性眼光和市場優勢，茅台的諸多做法已被市場檢驗，未來白酒企業，特别是醬酒企業要想取得快速發展，學習茅台的先進經驗是不二法門。
朱偉提出貴州醇學茅台，一定意義上契合了當下的認知，同時又做出了自己的姿态。
“在布局醬酒領域時，我們也曾有過疑惑，要不要打造‘茅香’一類的口感？經過内部的反複讨論，我們放棄了這個想法，決定保持自己的特色。”朱偉在一次采訪中對外表示，“口感上接近茅台，固然能在短期内減少新品上市的阻力，但長久來看，會失掉自己的品牌特色，而品牌特色可能在未來的醬酒市場競争中更為關鍵。”
由此可見，貴州醇對茅台是“學習”而非“效仿”，這也是貴州醇“以茅為師”的精髓。
此前曾有業内人士總結貴州醇的“類茅台”操作手法。
在品牌故事輸出層面，貴州醇像茅台一樣加大了傳播力度。2020年朱偉掌舵以來，貴州醇當年“北茅南醇”的故事不胫而走，“兩屆貴州十大名酒”的曆史再度炒熱，這還不包括近來被行業熱議的“十年兩千億市值”“真年份破局年份酒市場亂象”“零添加陳年糧食酒”等等。
在管道運作層面，貴州醇吸取了茅台對意見領袖和團購資源的重視。至少去年4月份起，貴州醇就已明确将“團購”作為管道工作的重點，并且注意在每個區域培育“市場顧問”。
在價格管控方面，貴州醇更是将茅台多年運用的“控盤分利”模式上升到企業發展戰略的高度，借助計劃式配額管理遏制住了市場竄貨、價格紊亂的源頭，最終保證了産品價格的堅挺。
上述人士評價，貴州醇對茅台的學習并非産品簡單的盲從，也不是通過炒作曆史淵源來“蹭流量”，而是學習企業在品牌、市場、管道等層面的管理手法，學到了點子上，這也是貴州醇學茅台最與衆不同的地方之一。
貴州醇學茅台是未來十年行業大事件？
此前，朱偉曾在今日頭條上對外表示，“隻要茅台這個帶頭大哥不出問題，貴州産區會出現一批千億市值酒業公司，這是确定無疑的，作為連續兩屆‘貴州十大名酒’之一，我們的2000億市值還算高嗎？”
朱偉的這一表态，展現出貴州醇的發展雄心，背後也隐含了學茅台這一舉動，将成為“未來十年行業大事件”的底層邏輯。
在4月4日成都春糖召開的“2021醬酒五人組趨勢釋出會”上，朱偉曾分享過關于醬酒行業未來發展的八大觀點，其中特别提到，從區域層面來看，貴州醬酒軍團有着得天獨厚的優勢，這也就決定了承接當下的醬酒熱潮，貴州産區會集體性崛起；從宏觀層面來看，盡管高端品牌已基本劃定格局，但是由于醬酒熱這一品類的異軍突起，行業整合的不确定性大大增加，白酒産業未來會經曆十年大洗牌。
提出“十年2000億市值”發展規劃，立志于參與行業未來整合的貴州醇，在其中将扮演怎樣的角色？
貴州醇曾被稱為“黔酒老大”、“貴酒之王”，1993年釀酒産能即已突破萬噸（茅台2003年達到萬噸産能）。在江蘇綜藝集團入主後，如今的貴州醇又以“真年份”這一核心理念在市場上卷起風浪。
2020年，貴州醇實作新品招商235家，銷售增長206%。今年糖酒會上，貴州醇入選行業協會和媒體聯合評選出的醬酒二十強第七，百強第九。開年以來，這家企業新增招商數量已超過100家。假以時日，貴州醇未來的發展空間，可能遠超行業想象。
資深醬酒專家權圖，曾提出尋找醬酒“十朵金花”的觀點，他認為這是醬酒最大的發展路徑。“龐大的醬酒産業将走向頭部化、品牌化、集中化，出現十幾家頭部企業占據80%市場佔有率的情況。而大額下注的巨頭企業如貴州醇、勁酒等也是成為頭部醬酒企業的種子選手。”
有業内人士說，未來十年将是中國白酒行業大變局的十年，也将是行業品牌序列重新劃定的十年。在這一過程中，随着“醬酒熱”所帶來醬酒品類的持續拓展，茅台的行業老大或許會更加穩固，于此同時，“以茅為師”的貴州醇如能成功破局登頂，也将成為改寫行業曆史的一個大事件！
編輯 薛晨 校對 陳荻燕
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