中新經緯11月1日電 據日經中文網報道,日本牛肉飯連鎖店吉野家10月29日宣布對主要商品牛肉飯漲價。店内提供的牛肉飯(普通量)漲價39日元至426日元(約合人民币23.85元),漲幅10%。
報道稱,這是吉野家的牛肉飯(普通量)自2014年以來、7年來首次在日本漲價。由于進口牛肉和原油價格暴漲,吉野家決定漲價。在日元不斷貶值的背景下,進口肉和油的價格高位運作,日本的餐飲行業有可能紛紛調整價格。
據報道,吉野家介紹說,“受到近來進口牛肉價格暴漲及原油價格上漲的影響,僅靠企業自身努力已經難以維持現在的價格”。牛肉飯連鎖店使用的美國産牛五花肉的批發價(冷凍品、大客戶批發價)約為1075日元/kg(約合人民币60.19元/kg),一直保持在2020年夏季最低價的近2倍水準。(中新經緯APP)