By 請叫我吃貨第一名
<h2>用料</h2>
豬排骨 800克
醋 1勺
蒜 8瓣
家樂糖醋排骨料包 1代
生姜 1塊
大蔥 半根
<h2>做法步驟</h2>
1、将排骨洗淨 冷水下鍋加入姜蔥炒水
2、将生姜切絲 大蔥切段 排骨洗淨瀝幹水分
3、糖醋排骨醬 有陳皮一小包
4、鍋中熱油 倒入蒜瓣 姜絲 放入排骨
5、将排骨煎兩面金黃 導入糖醋醬
6、将排骨翻滾醬汁抹勻
7、倒入清水沒過排骨 放入陳皮跟蔥段 小火慢炖35分鐘
8、大火收汁10分鐘
9、出鍋撒上白芝麻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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