一、紐西蘭期貨交易所（美元/噸）
紐西蘭各品種漲幅不一，無鹽黃油漲勢最猛。
二、芝加哥期貨交易所（貨币機關：美元）
美國乳品漲跌互現，脫脂奶粉，乳清奶酪均有所回撤，而黃油再次大幅度上升。
三、歐洲商品期貨交易所（歐元/噸）
歐洲黃油、脫脂奶粉産生分化，意味着高油價下，脫脂奶粉未來将有一定的下浮空間。
四、各主要市場現貨産品價格比較（美元/噸）
值得注意的是三大區域的奶酪漲幅遠弱于其它品種，來年是否有操作機會值得關注。
五、綜述
歐洲的奶産量有望在2022年的1季度得到恢複，屆時目前高企的大宗品價格将産生分化，現在入手歐洲遠期到貨産品的買家，要注意大幅度回調的風險。
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