一、新西兰期货交易所（美元/吨）
新西兰各品种涨幅不一，无盐黄油涨势最猛。
二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元）
美国乳品涨跌互现，脱脂奶粉，乳清奶酪均有所回撤，而黄油再次大幅度上升。
三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨）
欧洲黄油、脱脂奶粉产生分化，意味着高油价下，脱脂奶粉未来将有一定的下浮空间。
四、各主要市场现货产品价格比较（美元/吨）
值得注意的是三大区域的奶酪涨幅远弱于其它品种，来年是否有操作机会值得关注。
五、综述
欧洲的奶产量有望在2022年的1季度得到恢复，届时目前高企的大宗品价格将产生分化，现在入手欧洲远期到货产品的买家，要注意大幅度回调的风险。
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