<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="1">奶油菠菜食譜</h1>
經典的奶油菠菜非常适合搭配你最喜歡的主菜。這道奶油味十足的菜隻需要少量的基本原料就能做好，不超過30分鐘就能準備好。加分:你可以在假期或招待客人的大型聚會中制作一大批。奶油菠菜在冰箱裡儲存得很好，對于那些喜歡做一些餐前準備的人來說，這是一個很好的選擇。
如何制作奶油菠菜
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="9">你需要的東西</h1>
2湯匙橄榄油或牛油果油
1個中黃洋蔥，切碎
3瓣切碎的大蒜
1/4茶匙磨碎的肉豆蔻
1 Tbsp萬能面粉
1/2茶匙海鹽
1杯重攪打奶油
1杯磨碎的帕爾馬幹酪
5盎司新鮮嬰兒菠菜
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="19">第一步:炒洋蔥和大蒜</h1>
把洋蔥切碎，在湯鍋裡加入橄榄油。
切碎洋蔥
用中火加熱油，加入洋蔥。炒，偶爾攪拌，直到洋蔥開始變成棕色，大約8分鐘。
用中火煎洋蔥
洋蔥炒的時候，把大蒜切碎。
切三瓣大蒜。
加入大蒜，繼續炒至香味，大約2到3分鐘。
加入大蒜，炒熟。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="32">第二步:制作奶油醬</h1>
把火調低，把面粉、肉豆蔻和海鹽加入湯鍋。攪拌均勻混合。
加入面粉、肉豆蔻和海鹽
慢慢加入濃稠的攪打奶油，不斷攪拌。
加入濃奶油。
将混合物攪拌均勻，繼續煮至粘稠，大約1到2分鐘。
攪拌直到形成濃稠的醬汁。
加入磨碎的帕爾馬幹酪，攪拌均勻。
加入帕爾馬幹酪攪拌
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="45">第三步:加入新鮮菠菜</h1>
加入小菠菜，攪拌均勻，蓋上蓋子一分鐘。
将新鮮菠菜加入鍋中。
移開蓋子，攪拌均勻。更換蓋子，繼續烹饪，攪拌并蓋上蓋子，直到菠菜枯萎，大約2到3分鐘。
繼續烹饪，直到菠菜枯萎。
品嘗奶油菠菜的味道，如果需要的話，加入更多的海鹽或帕爾馬幹酪。
品嘗奶油菠菜的味道。
将奶油菠菜放在您選擇的主菜旁邊享用吧！
端上奶油菠菜享用吧
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="58">提示</h1>
你可以用磨碎的馬蘇裡拉奶酪、切達奶酪或高達奶酪代替帕爾馬幹酪。
為了使奶油菠菜變淡，使用1/2杯重奶油和1/2杯全脂牛奶或半杯&半杯。