<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="1">奶油菠菜食谱</h1>
经典的奶油菠菜非常适合搭配你最喜欢的主菜。这道奶油味十足的菜只需要少量的基本原料就能做好,不超过30分钟就能准备好。加分:你可以在假期或招待客人的大型聚会中制作一大批。奶油菠菜在冰箱里保存得很好,对于那些喜欢做一些餐前准备的人来说,这是一个很好的选择。

如何制作奶油菠菜
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="9">你需要的东西</h1>
2汤匙橄榄油或牛油果油
1个中黄洋葱,切碎
3瓣切碎的大蒜
1/4茶匙磨碎的肉豆蔻
1 Tbsp万能面粉
1/2茶匙海盐
1杯重搅打奶油
1杯磨碎的帕尔马干酪
5盎司新鲜婴儿菠菜
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="19">第一步:炒洋葱和大蒜</h1>
把洋葱切碎,在汤锅里加入橄榄油。
切碎洋葱
用中火加热油,加入洋葱。炒,偶尔搅拌,直到洋葱开始变成棕色,大约8分钟。
用中火煎洋葱
洋葱炒的时候,把大蒜切碎。
切三瓣大蒜。
加入大蒜,继续炒至香味,大约2到3分钟。
加入大蒜,炒熟。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="32">第二步:制作奶油酱</h1>
把火调低,把面粉、肉豆蔻和海盐加入汤锅。搅拌均匀混合。
加入面粉、肉豆蔻和海盐
慢慢加入浓稠的搅打奶油,不断搅拌。
加入浓奶油。
将混合物搅拌均匀,继续煮至粘稠,大约1到2分钟。
搅拌直到形成浓稠的酱汁。
加入磨碎的帕尔马干酪,搅拌均匀。
加入帕尔马干酪搅拌
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="45">第三步:加入新鲜菠菜</h1>
加入小菠菜,搅拌均匀,盖上盖子一分钟。
将新鲜菠菜加入锅中。
移开盖子,搅拌均匀。更换盖子,继续烹饪,搅拌并盖上盖子,直到菠菜枯萎,大约2到3分钟。
继续烹饪,直到菠菜枯萎。
品尝奶油菠菜的味道,如果需要的话,加入更多的海盐或帕尔马干酪。
品尝奶油菠菜的味道。
将奶油菠菜放在您选择的主菜旁边享用吧!
端上奶油菠菜享用吧
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="58">提示</h1>
你可以用磨碎的马苏里拉奶酪、切达奶酪或高达奶酪代替帕尔马干酪。
为了使奶油菠菜变淡,使用1/2杯重奶油和1/2杯全脂牛奶或半杯&半杯。