最喜歡丘比沙拉醬，一直吃到現在， 新出的擠擠瓶友善使用，不浪費
By 英子營養師 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
芝麻菜 适量
水果蘿蔔 适量
紫甘藍 适量
牛油果 1/2個
青筍 1/2個
小番茄 1個
玉米粒 适量
雞胸肉 一片
黑胡椒 适量
沙拉醬 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、雞胸肉洗幹淨
2、切成丁，放入油鍋裡炒熟
3、準備牛油果、紫甘藍、芝麻菜、水果蘿蔔、蕃茄、青筍，洗幹淨
4、水果蘿蔔切塊、青筍用削皮刀削成片、紫甘藍切絲，蕃茄切片，上面鋪芝麻菜，最後切牛油果，以防氧化
5、上面撒一些黑胡椒碎，吃的時候擠上适量的蛋黃醬
6、丘比沙拉醬的擠擠瓶友善使用，直接擠在蔬菜上面，不浪費
7、這份沙拉配和丘比沙拉汁也很好吃
<h2>芝麻菜的營養功效</h2>
1.在藥膳中芝麻菜是一種上佳的防病治病蔬菜，經常食用有較強的防癌症攻效，可促進細胞活性。
2.有降肺氣、利肺水等功能，對久咳有特效。芝麻菜可治療尿頻。芝麻菜中藥稱之為"金堂葶苈"。
3.芝麻菜的種子藥用還有催吐、健胃、利尿、消炎等作用。
4.能治療肝、腎虛、頭眩、病後脫發、津枯血燥、大便秘結、潤燥滑腸功能等。
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