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#2021創意料理組——創意“食”光#醪糟蘋果雞蛋湯

#2021創意料理組——創意“食”光#醪糟蘋果雞蛋湯

主要是用醪糟、蘋果、雞蛋制作而成,醪糟是由糯米和酒曲釀制的,不僅可以補充氣血,而且又可以驅除身體裡面的寒氣,雞蛋中含有非常豐富的蛋白質,可以補充身體所需要的營養,這幾種食材混合做成的醪糟蘋果雞蛋羹是具有很高的營養價值的,滋補又養顔,口感味道都非常的不錯 聖迪樂村雞蛋各個都有标記,不使用抗生素和激素吃着放心 口感特别嫩,味道特别香,而且完全沒有任何腥味,營養無公害,可生會的雞蛋 蛋黃顔色很黃,口感也很好,為了家人隻選擇高品質的雞蛋

By 年輕的心hxez 【豆果美食官方認證達人】

<h2>用料</h2>

聖迪樂村雞蛋 一個

醪糟 三勺

蘋果 一個

紅糖塊 一塊

枸杞 少許

水澱粉 二勺

<h2>做法步驟</h2>

#2021創意料理組——創意“食”光#醪糟蘋果雞蛋湯

1、準備好食材

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2、蘋果洗幹淨去皮切成塊備用,枸杞也洗幹淨浸泡一下

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3、鍋裡加入适量水,放入蘋果塊,煮5分鐘

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4、在放入醪糟和紅糖塊用勺子攪勻,煮一分鐘左右,然後倒入水澱粉勾芡

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5、雞蛋一個打散備用 聖迪樂村雞蛋各個都有标記,不使用抗生素和激素吃着放心 口感特别嫩,味道特别香,而且完全沒有任何腥味,營養無公害,可生會的雞蛋 蛋黃顔色很黃,口感也很好,為了家人隻選擇高品質的雞蛋

#2021創意料理組——創意“食”光#醪糟蘋果雞蛋湯

6、轉小火慢慢的一圈圈的把雞蛋液加入,不要馬上攪拌,感覺凝固了再輕輕的攪勻,最後加入枸杞攪勻出鍋即可,操作簡單 口感卻很好

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7、最後加入枸杞攪勻出鍋即可,操作簡單 口感卻很好

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8、成品

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9、好喝

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10、滋補又養顔

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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