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#2021创意料理组——创意“食”光#醪糟苹果鸡蛋汤

#2021创意料理组——创意“食”光#醪糟苹果鸡蛋汤

主要是用醪糟、苹果、鸡蛋制作而成,醪糟是由糯米和酒曲酿制的,不仅可以补充气血,而且又可以驱除身体里面的寒气,鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质,可以补充身体所需要的营养,这几种食材混合做成的醪糟苹果鸡蛋羹是具有很高的营养价值的,滋补又养颜,口感味道都非常的不错 圣迪乐村鸡蛋各个都有标记,不使用抗生素和激素吃着放心 口感特别嫩,味道特别香,而且完全没有任何腥味,营养无公害,可生会的鸡蛋 蛋黄颜色很黄,口感也很好,为了家人只选择高品质的鸡蛋

By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】

<h2>用料</h2>

圣迪乐村鸡蛋 一个

醪糟 三勺

苹果 一个

红糖块 一块

枸杞 少许

水淀粉 二勺

<h2>做法步骤</h2>

#2021创意料理组——创意“食”光#醪糟苹果鸡蛋汤

1、准备好食材

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2、苹果洗干净去皮切成块备用,枸杞也洗干净浸泡一下

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3、锅里加入适量水,放入苹果块,煮5分钟

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4、在放入醪糟和红糖块用勺子搅匀,煮一分钟左右,然后倒入水淀粉勾芡

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5、鸡蛋一个打散备用 圣迪乐村鸡蛋各个都有标记,不使用抗生素和激素吃着放心 口感特别嫩,味道特别香,而且完全没有任何腥味,营养无公害,可生会的鸡蛋 蛋黄颜色很黄,口感也很好,为了家人只选择高品质的鸡蛋

#2021创意料理组——创意“食”光#醪糟苹果鸡蛋汤

6、转小火慢慢的一圈圈的把鸡蛋液加入,不要马上搅拌,感觉凝固了再轻轻的搅匀,最后加入枸杞搅匀出锅即可,操作简单 口感却很好

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7、最后加入枸杞搅匀出锅即可,操作简单 口感却很好

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8、成品

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9、好喝

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10、滋补又养颜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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