
0難度快手易消化的美味面片湯
By 生活分享家彎彎
<h2>用料</h2>
大馄饨皮 适量
蕃茄 一個
鹽 适量
油 1湯匙
雞蛋 1個
香菜 1根
你喜歡的青菜 适量選配
<h2>做法步驟</h2>
1、番茄去皮切片,一半切薄片一半厚片,冷凍的馄饨皮,剪去蝦須挑去蝦腸,雞蛋打散
2、番茄炒出濃湯,加水煮開
3、湯沸騰後加入面片,水面平鋪及時攪拌防止粘連
4、大蝦放入鍋内
5、蛋液倒入鍋内定型後攪散,加入食鹽調鹹淡
6、出鍋前加入香菜末提香
7、爽滑的鮮蝦面片湯做好啦
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