消滅剩餘蘋果，無糖無油，食材超級簡單的0失敗烘焙，香甜細膩，2個蘋果＋超低的面粉用量＋無糖酸奶=低卡低脂的酸奶蘋果蛋糕！ 食材可做6寸蛋糕，切6塊，69卡/ 塊（附熱量表）
By Kiki低卡實驗室
<h2>用料</h2>
蘋果 2個
雞蛋 1個
低筋粉 40克
無糖酸奶 70克
泡打粉 3克
代糖或白糖 30克
<h2>做法步驟</h2>
1、無糖無油
2、低熱量蛋糕
3、1️⃣雞蛋加酸奶、香草精（可選）混合
4、2️⃣篩入低筋粉 泡打粉，加代糖攪勻
5、3️⃣蘋果去皮切片，倒入蛋糕液攪拌均勻
6、4️⃣裝入模具，烤箱160°50分鐘
7、‼️Tips：低溫儲存，冷藏口感更佳！
8、416大卡（整個蛋糕）
<h2>蘋果的營養功效</h2>
1.降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動：協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體内過多的酸性物質(包括運動(運動食品)産生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體内産生的酸性代謝産物)，增強體力和抗病能力。
6.減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
7.美容佳品，可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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