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魚羊鮮,酸菜魚

好幾天沒有在外面吃飯了,感覺嘴裡面要淡出了個鳥來,必須要慰問一下清淡的胃了。帶上哥們一起到外面吃飯去什麼地方呢?事先也沒有想好,大家一邊開車一邊商量最後決定來吃太二酸菜魚。來到了店裡面才發現他旁邊新開了一家四川火鍋,名字叫重慶火鍋廠,這個重慶火鍋廠與酸菜魚店兩個是同一家的。

與以往不同的是在店門口新增加了一台雪糕機。這個雪糕随便你自己吃多少你就打多少雪糕。不管你去不去重慶火鍋廠吃,或者是吃酸菜魚,你都可以打雪糕吃。自己壓把柄把雪糕給壓出來,感覺還是挺好玩的,有點像是淺淺拉的詩(屎)或者是拉的淺淺的絲(屎)

魚羊鮮,酸菜魚
魚羊鮮,酸菜魚

。猶豫來猶豫去,最後還是選擇吃酸菜魚了。

魚羊鮮,酸菜魚

已經吃了好多年的太二酸菜魚了,他們家的這個店是最初的老店,生意一直非常興隆,來的早一點的話還要排隊來,到最後晚一點的時候才算是不用排隊太長的時間。正如同他們家說的那樣子酸菜比魚好吃,每次我來吃他們家的這個酸菜魚,我很喜歡吃他們的酸菜,喜歡喝他家酸菜魚湯,另外還可以加一些配菜如水豆腐,金針菇粉絲或者是竹筍絲什麼的,吃魚倒是其次的。可以說沒有什麼魚是不能拿來做酸菜魚的,如果有,那就把它做兩次。

魚羊鮮,酸菜魚

他們家的炸雞翅膀也非常的好吃,油炸的,外脆裡嫩。而且那個雞翅膀隻是最好吃的那一部分雞中節

魚羊鮮,酸菜魚

。另外值得一提的是,這家酸菜魚的大米飯也非常好吃,白色瓷碗裡面的大米飯一粒一粒的有點像白色的玉石,羊脂玉一般的泛着淡淡的白光,味道在樸實的米飯香中帶着淡淡的甜味兒。

坦率的說,如果每個月或每一個半月吃一次酸菜魚,那這樣子的話感覺味道很好,不容易發膩。如果經常吃,那肯定是吃不下去的。正所謂山珍海味天天吃也膩,何況這個酸菜魚還不能算是山珍海味呢。

出來時又在旁邊的重慶火鍋廠看了看,

魚羊鮮,酸菜魚
魚羊鮮,酸菜魚
魚羊鮮,酸菜魚
魚羊鮮,酸菜魚
魚羊鮮,酸菜魚

裡面還有很多人在吃火鍋。火鍋店算是一個比較神奇的地方,别的日常餐廳晚上都關門了,而火鍋的生意才算是剛剛開始。多少夜貓子夜遊的人在四川重慶火鍋裡面找到了溫暖,找到了溫馨,找到了美味,還有不少的世俗男女在這裡通過吃火鍋通過喝啤酒而使得感情升華。

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