我也是時不時會有水腫的情況，尤其是手腳比較明顯，也是體内有濕氣，前幾去快走幾小時，回來之後腳和手十分浮腫，可以看出來體内是有很重的濕氣了，是以給自己煮了兩天的《紅豆薏米湯》，沒想到效果還挺好，浮腫也逐漸消了，也有很多小夥伴們知道喝這款湯會有去濕氣的效果，也會自己在家煮，但是效果甚微，這是為什麼呢？其實在煮這碗湯的時候，很多人都會不做這一步，難怪會沒有效果，祛除不了體内的濕氣，接下來可可就把自己煮這碗湯的方法分享給小夥伴們們吧，記住這個小細節，功效翻倍喲！
By 天山可可A
<h2>用料</h2>
紅豆 100克
薏米 50克
冰糖 适量
清水 800克
<h2>做法步驟</h2>
1、主料：紅豆100克、薏米50克 輔料：清水800克、冰糖适量
2、紅豆洗淨，如果用砂鍋或者電鍋炖，得提前把紅豆用那是浸泡6小時左右才能煮，我用的是電壓力鍋，不用泡了
3、把買回來的薏米先用水給洗洗，瀝幹水分
4、炒鍋燒熱，無需要加油，就用小火慢慢的翻炒，直接炒到薏米水分幹，出香味既可以出鍋了，很多人在紅豆薏米湯的時候，都是直接把食材一塊放在鍋中炖，都會省掉這一步，但是薏米本身就是帶有點寒性的食物，如果直接煮了喝，反而會讓身體濕氣更重，是以一定要先将薏米炒一遍，這樣才能起到效果，當薏米帶有一點焦黃的顔色，盛出鍋放涼備用。
5、加紅豆和炒好的薏米一起倒進電壓力鍋裡，因為中醫的“紅豆”是指赤小豆，其健脾利濕、消腫解毒的功效較強，而平時吃的紅豆，則主要用作食用。）
6、加足夠的清水，一般是800克水夠了，因為是喝紅豆湯，可以多加點都可以，這種湯裡因為加了薏米，有着薏米的藥味，可以加冰糖一起煮，這樣可以味道更好
7、把蓋子蓋好，通電按下功能鍵，按下八寶粥功能，你也可以選你喜歡的口味，一般八寶粥功能就可以煮的很熟爛了。
8、聽到滴滴的聲音，在進入保溫15分鐘左右後加入冰糖
9、焖幾分鐘到冰糖融化以後即可食用了。
<h2>小貼士</h2>
1、汗少，便秘的人忌吃因為薏米是利水滲濕的，水從尿道裡排走了，腸道裡就幹燥了，再吃薏仁紅豆湯隻會讓便秘加重的。 2、消化能力差的人少吃薏米薏仁所含的醣類黏性較高，是以吃太多可能會妨礙消化，對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。 3、經期女性避免食用，因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體質不适宜長期服用，是以正值經期的婦女應該避免食用。
<h2>紅豆的營養功效</h2>
中醫學認為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較适合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
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