玉山，有獸焉，其狀如犬而豹文，其角如牛，其名曰狡，其音如吠犬，見則其國大穰。
——《山海經·西次三經玉山》
譯文：玉山，山中有一種野獸，形狀像普通的狗卻長着豹子的斑紋，頭上的角與牛角相似，名稱是狡，發出的聲音如同狗叫，在哪個國家出現就會使那個國家五谷豐登。
《山海經·西次三經玉山》對“神牛”狡的描述
牛在我國古代社會有非常重要的地位，我國古代人賦予了牛衆多的美好品質，如意志堅韌，吃苦耐勞，力大無窮，是以說上古神話中牛也是地位崇高，他們一般都是都是力量的象征，也是相當的霸氣，我們看西遊記也能感受到，很多厲害的神佛的坐騎就是牛了，我們今天就來說說現實世界中幾種體型最大的牛。
未上榜：比利時藍白花牛
比利時藍白花牛肌肉異常發達
說到體型巨大，那人工幹預下得到的産物比利時藍白花牛必有一席之地，比利時藍白花牛是分布在比利時中北部的短角型蘭花牛與弗裡生牛混血的産物，經過長期對肉用性能的選擇，随機突變之後進行選擇育種，是歐洲大陸黑白花牛血緣的一個分支。
藍白花牛與人類女性體型對比
藍白花牛和一般牛不太一樣，主要表現在極端生長的肌肉。它們的腰部、臀部、肩部、背部的肌肉都比一般牛發達得多。有傳聞極限個體的體長達到5米，重達3噸，由于缺乏真實資料，不能當作該個體的天花闆，但由于藍白花牛異乎尋常的肌肉含量，是以在肩高體長并不非常突出的情況下，公牛平均體重達到1200KG，肩高近150CM，可謂是牛中“施瓦辛格”。
藍白花牛中的巨大個體肩高接近成人身高
比利時藍白花牛如此強壯的原因在于肌肉生長抑制素基因變異，這種激素不能作用，導緻藍白花牛肌肉瘋長，肌肉比其他牛多20%，随之而來的還有很多健康問題，尤其是母牛很難自然生産，剖腹産是标配。這種牛不像其他牛吃的高纖維飼料，需要吃高蛋白質飼料，雖然牛肉産出多，但飼養的花費也相當 高。總而言之，藍白花牛擁有如此強壯的身軀，并不是自然狀态下生長成的，是人類在科技手段幹預下的産物，是以本次雖體格超群，卻算不得“根正苗紅”，無法入榜。
藍白花牛
第三名：亞洲野水牛
亞洲野水牛
亞洲野水牛，又稱亞洲水牛，野生種群分布于不丹、尼泊爾、高棉、印度、緬甸、泰國，野生數量非常稀少，隻有約4000隻野生水牛存在，并且正在嚴重的受到家養水牛的基因污染。主要生活在草原、沖積平原和沼澤地。通常發現在水源附近，例如開闊的河水，沼澤和季節性湖泊，經常在泥濘的水中度過大部分時間。
野生群落
野水牛頭體長240-280厘米，肩高160-190厘米，尾長60-100厘米；野生雄性體重最大可達1000KG，是世界上最大野牛之一，如果生活在世界的其他地方，亞洲野水牛憑借其強壯的身軀大都能保證生活無憂，但比較不幸的是，在其生活區域，恰巧有世界上最兇猛最強大的食肉動物——孟加拉虎，是以即使身強體壯，也避免不了成為孟虎的盤中餐。
第二名：美洲野牛
美洲野牛
美洲野牛，是美國的“國獸”，地位和白頭鷹等同。美洲野牛是北美地區體型最大的哺乳動物，曾廣泛分布在整個北美地區，從加拿大中部到大平原及墨西哥北部都是它們的天下。在美洲，其數量甚至一度達到7000萬頭，但因其皮毛和肉的價值，曾遭到大量捕殺，數量曾被屠殺到隻剩300多頭，如今受到政策的保護，得到喘息之機。
堆積如山的美洲野牛屍骨
公路上的龐然大物
雄性美洲野牛的體重在725到1000公斤，肩高在1.7到2米之間，全長在2.1到3.5米之間，它們的壽命很少超過20年。
遷徙中的美洲野牛
美洲野牛也是一種比較兇悍的動物，頭上長有一對向上彎曲鋒利的雙角，即使面對最富攻擊性的捕食動物，也毫不退縮。它們長有深暗的栗子褐色毛發，有如同小丘一樣的大肩膀。同水牛不同，雖然兩者都是大型的牛，但在外型上相差甚遠，最明顯的差別就是水牛沒有“駝峰”。雄性野牛背部隆起的部位稱之“駝峰”，可以配合野牛頭可起到犁的作用，在冬天掃除積雪，除此之外也用來撞開、吓跑敵人或者追求異性時與其他野牛競争。盡管體格龐大，但美洲野牛的行動卻相當迅捷，當出現險情時，美洲野牛沖刺速度可達可以每小時56公裡。
美洲野牛種群
第一名：白肢野牛
白肢野牛比亞洲野水牛體格更大
白肢野牛是世界上最大的牛科動物，主要産于亞洲南部，中國南部延伸到印度次大陸，經過印度支那到馬來半島。頭體長250～330厘米，肩高165～200厘米，尾長70～105厘米，耳長30～35厘米，顱全長500毫米，體重650～1000千克。巨大的深色野牛，在四肢的下部有灰或黃白色的“短襪”，是以而得名白肢野牛。
公路上橫行的白肢野牛
早年有不可靠記錄稱白肢野牛能生長至2000KG，但至今未得到考證，有記錄的最大個體體重1255KG，為野生牛科之最。相較于亞洲野水牛，白肢野牛的體格更加強壯魁梧，牛角沒有亞洲水牛那般巨大，卻殺傷力十足。但命運總是驚人的相似，牛魔王一般的白肢野牛也是碰巧遇到了世界上少有能成為其天敵的食肉動物——孟加拉虎。
孟加拉虎狩獵白肢野牛
雖然體格占優，但孟加拉虎有自己的狩獵方法，它會先用爪子抓穿獵物的背部并且把它拖倒在地，再用銳利的犬齒緊咬住它的咽喉使它窒息，直到獵物死亡才松口。如此強大的白肢野牛，卻奈何生錯了地點，淪為了孟加拉虎的背景闆。
白肢野牛
以上就是三種世界最大牛的排行，各位看官還知道哪些體型巨大的牛嗎，歡迎讨論留言！