王勇：我與蘋果

王勇

　　蘋果是大衆都熟悉的水果，我對它的了解和喜歡卻比較特别，有着難忘的情結。

　　20世紀60年代，我開始接觸蘋果。1962年至1969年，為幫家裡掙工分，學校一放假，我與夥伴就堅持給生産隊飼養室割草，有時每天往返兩次。記得1966年左右，家鄉河下隊的蘋果園開始挂果，春假我們可以到果園割草，秋假蘋果處在成熟期，果園不讓外人進，隻允許我們在周圍割草，有時管理人員會把落果給我們吃。就這樣，我對蘋果有了一點了解，那時的蘋果品種是“國光”，果型小，味道酸甜。

　　1978年，我看到了成規模的蘋果園。這年10月，我到共青團大荔縣委工作不久，團省委的同志開車來縣上給機關職工購買蘋果，我便陪同去熟悉的雙泉鎮西一大隊（西野村）。西一大隊當時是全縣的先進典型，也是縣委直接抓的點，有常駐的縣委機關蹲點幹部，村上建成了大型蘋果園。那天進入蘋果園，我真是大開眼界，蘋果樹樹冠很大，果實累累。在果園裡，我們和果園管理人員一起摘蘋果并品嘗，體驗到果大味香。這天，我也買了一小箱蘋果，給辦公室留了一些，其他帶到家裡讓懷孕的夫妻品嘗，她至今還能記得當時的情景。

　　在省上部門工作期間，我對洛川縣蘋果産業有了進一步了解。1995年5月，省政府在延安召開全省綠化滅荒現場會，我們有幸參觀了洛川縣蘋果園。1998年和1999年，我分管全省農村共青團的工作，對團中央在洛川縣命名的“青年綠色文明園”鼎力支援。“文明園”面積60畝，栽植蘋果，為“中青龍果”，由青年農技人才趙福泰承包經營管理。我在聯系指導這項工作過程中，了解到1996年至1999年是洛川縣發展蘋果産業的高峰期，認識到洛川縣對全省乃至全國蘋果産業的發展起到很好的示範、帶動作用，為陝西成為全國蘋果大省作出了積極貢獻。

　　我擔任團省委農工部（當時叫青農部）部長時，從1987年開始，組織全省各地開展農村青年實用技術教育訓練。團省委聯合省科協于1988年12月在省農校舉辦了農村青年經濟林果技術專題教育訓練班，後來成員中有不少人成為當地蘋果大戶。1993年，我下鄉調研中走訪了乾縣、長武、隴縣、澄城、富縣、府谷、城固、岚臯、商州等地的一些蘋果園。在團省委工作期間，我多次參加省政府召開的“三農”方面的會議，了解到全省蘋果産業發展情況。

　　近年來，我生活中已經養成習慣，堅持在上午和下午兩餐之間吃蘋果。在與兒孫一起生活當中，我會把蘋果清洗切好放在碗裡讓他們吃。現在，我把蘋果作為生活中的“水果之王”，同時接受了蘋果對抵禦相關疾病有一定效果的觀點，進而進一步堅定了食用蘋果的信念。