天天看點

梭子蟹、鲻魚湯、鴉片魚頭……永康這家海鮮店的N種吃法,鮮到哭~

要問這個季節永康人最期待的美食是什麼?

想都不用想,當然是海鮮啦

各式生猛海鮮,山珍海味

簡直是人間美味

梭子蟹、鲻魚湯、鴉片魚頭……永康這家海鮮店的N種吃法,鮮到哭~

更何況上個月剛剛結束休漁期

現在的海鮮是最新鮮、最肥美的

海鮮控們

跟着小編一起來探店吧!

梭子蟹、鲻魚湯、鴉片魚頭……永康這家海鮮店的N種吃法,鮮到哭~

✔ 數十種超新鮮海鮮公開陳列 自由選擇

✔ 鮮活海鮮價格優惠,堪稱成本效益之王!

✔ N種吃法口味任你選!現選!現做!現吃!

✔ 高大上的環境,差別大排檔式海鮮的髒亂差

↓ ↓ ↓

美食探店--皇城海宴

梭子蟹、鲻魚湯、鴉片魚頭……永康這家海鮮店的N種吃法,鮮到哭~

▲位址:永康經濟開發區皇城南路276号

海鮮控都知道,海鮮吃的就是一個鮮字

而皇城海宴的食材

全都是直接到碼頭采購

到店後都還是活蹦亂跳的

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雖然上次來探了店

但沒想到這家店竟然對小編還有所隐瞞

居然還藏着其它美味!

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當這次的這些鮮美食材遇到皇城海宴

擁有10多年烹饪海鮮經驗的專業廚師團隊

又将會碰撞出怎樣的美味呢?

讓我們一睹為先吧

梭子蟹(RMB 68/斤)

秋意現、蟹肥美,正是吃蟹的最好時節。呃~跳得這麼歡快,就決定吃你了:

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活蹦亂跳的梭子蟹

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熟練的處理技巧

接着把梭子蟹蒸熟,不像水煮會把精華流失水中,利用水蒸氣最大程度的保留了蟹肉原始的鮮甜。

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最後在蒸好的蟹肉上淋上滾燙鮮香蔥油汁。蘸上秘制醬料,蟹肉入口滑膩爽口餘味綿長~

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(秘制醬料:大地魚幹、開洋、龜甲萬家醬油等三十幾種配料秘制)

鴉片魚頭(RMB 78/份)

梭子蟹值得一嘗,鴉片魚頭也不能錯過。小編第一次聽說的時候,内心是拒絕的。萬萬沒想到愛上這個味道,隻需一秒...

梭子蟹、鲻魚湯、鴉片魚頭……永康這家海鮮店的N種吃法,鮮到哭~

别看它其貌不揚,但肉質卻細嫩潔白,味鮮美而肥腴,且營養價值極高,可謂是魚界“白富美”!

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再澆上由魚頭醬、蚝油、醬油、香油等十餘種醬料精确配比熬制而成的濃稠湯汁,你說小編能不愛上它嗎?

當然,還有其它各種特色美食,道道都有獨特的養生功效

鲻魚湯(鮮美滑嫩)

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鲻魚湯富含蛋白質、維生素E、脂肪酸等營養物質。适宜體質虛弱、營養不良、脾冒氣虛、貧血等人群食用。

冰鎮法國紅酒鵝肝(入口即化)

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鵝肝含有蛋白質,鐵、鋅、鉀、元素,維生素A、C、E、B1、B2等營養物質。有調節血脂、保護視力、養顔護膚、防癌抗癌、護肝解毒等功效。

沙蒜豆面(濃香勁道)

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沙蒜豆面學名星蟲狀海葵,其蛋白質含有18種氨基酸,有8種是人體不能合成的必需氨基酸。有滋陰補陽、美容養顔等功效。

功夫老鴨炖湯(淡而不膩)

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功夫炖湯(老鴨)含B族維生素和維生素E,是構成人體内兩種重要輔酶的成分之一。有滋五髒之陰,清虛勞之熱,有補血行水、養胃生津、止咳等功效。

還有,還有,還有....

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無論是私人訂制,還是朋友聚會、家宴、宴請....皇城海宴都能滿足你的要求

小編相信:你不僅會吃的舒心,還能吃的開心

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店名:皇 城 海 宴

位址:永康經濟開發區皇城南路276号(飛度2店對面往330國道100米)

本文由「永康美食網」出品,未經授權,不得轉載

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