要问这个季节永康人最期待的美食是什么?
想都不用想,当然是海鲜啦
各式生猛海鲜,山珍海味
简直是人间美味

更何况上个月刚刚结束休渔期
现在的海鲜是最新鲜、最肥美的
海鲜控们
跟着小编一起来探店吧!
✔ 数十种超新鲜海鲜公开陈列 自由选择
✔ 鲜活海鲜价格优惠,堪称性价比之王!
✔ N种吃法口味任你选!现选!现做!现吃!
✔ 高大上的环境,区别大排档式海鲜的脏乱差
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美食探店--皇城海宴
▲地址:永康经济开发区皇城南路276号
海鲜控都知道,海鲜吃的就是一个鲜字
而皇城海宴的食材
全都是直接到码头采购
到店后都还是活蹦乱跳的
虽然上次来探了店
但没想到这家店竟然对小编还有所隐瞒
居然还藏着其它美味!
当这次的这些鲜美食材遇到皇城海宴
拥有10多年烹饪海鲜经验的专业厨师团队
又将会碰撞出怎样的美味呢?
让我们一睹为先吧
梭子蟹(RMB 68/斤)
秋意现、蟹肥美,正是吃蟹的最好时节。呃~跳得这么欢快,就决定吃你了:
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活蹦乱跳的梭子蟹
熟练的处理技巧
接着把梭子蟹蒸熟,不像水煮会把精华流失水中,利用水蒸气最大程度的保留了蟹肉原始的鲜甜。
最后在蒸好的蟹肉上淋上滚烫鲜香葱油汁。蘸上秘制酱料,蟹肉入口滑腻爽口余味绵长~
(秘制酱料:大地鱼干、开洋、龟甲万家酱油等三十几种配料秘制)
鸦片鱼头(RMB 78/份)
梭子蟹值得一尝,鸦片鱼头也不能错过。小编第一次听说的时候,内心是拒绝的。万万没想到爱上这个味道,只需一秒...
别看它其貌不扬,但肉质却细嫩洁白,味鲜美而肥腴,且营养价值极高,可谓是鱼界“白富美”!
再浇上由鱼头酱、蚝油、老抽、香油等十余种酱料精确配比熬制而成的浓稠汤汁,你说小编能不爱上它吗?
当然,还有其它各种特色美食,道道都有独特的养生功效
鲻鱼汤(鲜美滑嫩)
鲻鱼汤富含蛋白质、维生素E、脂肪酸等营养物质。适宜体质虚弱、营养不良、脾冒气虚、贫血等人群食用。
冰镇法国红酒鹅肝(入口即化)
鹅肝含有蛋白质,铁、锌、钾、元素,维生素A、C、E、B1、B2等营养物质。有调节血脂、保护视力、养颜护肤、防癌抗癌、护肝解毒等功效。
沙蒜豆面(浓香劲道)
沙蒜豆面学名星虫状海葵,其蛋白质含有18种氨基酸,有8种是人体不能合成的必需氨基酸。有滋阴补阳、美容养颜等功效。
功夫老鸭炖汤(淡而不腻)
功夫炖汤(老鸭)含B族维生素和维生素E,是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。有滋五脏之阴,清虚劳之热,有补血行水、养胃生津、止咳等功效。
还有,还有,还有....
无论是私人订制,还是朋友聚会、家宴、宴请....皇城海宴都能满足你的要求
小编相信:你不仅会吃的舒心,还能吃的开心
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店名:皇 城 海 宴
地址:永康经济开发区皇城南路276号(飞度2店对面往330国道100米)
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