
對于上海來說,端午節正好是黃梅天,天氣悶熱,吃上一碗冷面,清爽,可以搭配各種澆頭,我最愛的是番茄炒蛋
By 暖暖的陽光1309
<h2>用料</h2>
新鮮面條 500g
食用油 适量
【醬料】
花生醬 2勺
涼白開 适量
醋 兩勺
醬油 兩勺
<h2>做法步驟</h2>
1、面條隔水蒸20分鐘,取出
2、鍋中熱油,放涼備用
3、鍋中加水煮開,放入面條煮一分鐘撈出
4、涼白開沖洗,瀝幹水分,加入冷卻的熟油,拌勻
5、兩勺花生醬加四勺涼白開
6、面條按照自己的口味加花生醬,陳醋,醬油
7、好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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