大米的含糖量高嗎？
米飯是日常生活中最熟悉的食物，一種主食，可以蒸可以蒸可以炒，通常我們家最喜歡吃的是——白米飯配白砂糖，不吃蔬菜，1個人可以吃3碗以上。
是以大米的含糖量不高？答案是：高！
因為它屬于碳水化合物，尤其是裡面的澱粉含量特别大，而減肥的朋友可能聽說過一個詞，就是少吃澱粉食物，就是因為澱粉屬于多糖，經常吃脂肪，特别是一些患有糖尿病的朋友或高血糖的人一定要少吃，它的升糖能力和玉米混淆，糖等類似（我上面說過白糖跟米飯， 簡單就是"糖殼"，是以一定要少吃）。
為了追求健康的飲食，也為了滿足自己的食欲，我們平時蒸米飯裡面可以适當加入一些紫米或其他糙米來中性，這樣蒸米飯不僅含糖量低，而且更有營養。
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低糖電鍋 ¥199買
朋友如果隻喜歡吃純米飯，可以開一個無糖電鍋，顧名思義，這口蒸米飯會把裡面含的糖分自動拿出來，最後得到的是低糖米飯，可以随意吃，不用擔心發胖。
是以，分享有關如何将米飯蒸成白色和粘性的提示。
1、米洗兩次以上，洗幹淨。
2、蒸米飯的高度不能超過米飯的甲蓋（長釘不算）。
3、放少許白醋，将香醋蒸熟。
4、開蓋子後立即蒸熟，攪拌均勻，防止米飯因熱空氣在鍋内粘在一起。
#米飯的含糖量高嗎#