大米的含糖量高吗？
米饭是日常生活中最熟悉的食物，一种主食，可以蒸可以蒸可以炒，通常我们家最喜欢吃的是——白米饭配白砂糖，不吃蔬菜，1个人可以吃3碗以上。
所以大米的含糖量不高？答案是：高！
因为它属于碳水化合物，尤其是里面的淀粉含量特别大，而减肥的朋友可能听说过一个词，就是少吃淀粉食物，就是因为淀粉属于多糖，经常吃脂肪，特别是一些患有糖尿病的朋友或高血糖的人一定要少吃，它的升糖能力和玉米混淆，糖等类似（我上面说过白糖跟米饭， 简单就是"糖壳"，所以一定要少吃）。
为了追求健康的饮食，也为了满足自己的食欲，我们平时蒸米饭里面可以适当加入一些紫米或其他糙米来中性，这样蒸米饭不仅含糖量低，而且更有营养。
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低糖电饭煲 ¥199买
朋友如果只喜欢吃纯米饭，可以开一个无糖电饭煲，顾名思义，这口蒸米饭会把里面含的糖分自动拿出来，最后得到的是低糖米饭，可以随意吃，不用担心发胖。
因此，分享有关如何将米饭蒸成白色和粘性的提示。
1、米洗两次以上，洗干净。
2、蒸米饭的高度不能超过米饭的甲盖（长钉不算）。
3、放少许白醋，将香醋蒸熟。
4、开盖子后立即蒸熟，搅拌均匀，防止米饭因热空气在锅内粘在一起。
#米饭的含糖量高吗#