福壽魚，也被稱為非洲鲫魚，隻有大魚骨頭，沒有骨頭。它非常适合喜歡吃魚和怕骨頭的人，尤其是兒童。
由可疑的淡水魚是非常清楚的
<h2>材料</h2>
福壽魚重兩公斤
2小蔥
姜1
醬油蒸魚
三湯匙油
<h2>練習步驟</h2>
1.買回來的魚（新鮮而兇猛，不要買死魚，不要新鮮）。在魚的背部兩側切三到四把刀，再切深一些，這樣魚會很快被煮熟。不要放任何東西。把它放在盤子裡備用。
2.準備蔥和姜。切一些蔥和一些蔥。你也可以把它們都剪掉。你喜歡。姜絲也可以切成小塊。我的刀不太好，是以我切不好。切碎的洋蔥和生姜可以安裝使用。
3.在鍋裡燒開水。水沸騰後，把魚放進去蒸。用高溫蒸12分鐘。記住，魚隻有在水沸騰後才放進去蒸。把蔥和姜絲放在魚的表面。
4.魚蒸10分鐘後，開始煮鍋裡的油。用這種方法，魚是蒸的，油是熱的。機油溫度約為80或90度。
5.取出蒸魚，倒出水。如果你不知道魚是否煮熟了，用筷子把它插在魚的背面。你能把它插入更多的地方嗎？如果你能把它插進去，它就熟了。
6.把蔥放在魚面上。
7.取蒸魚專用醬油，倒入适量魚面及周邊。
8.将熱油倒入魚和蔥的表面。這條清蒸長壽魚是給你的。我希望你喜歡。非常感謝。
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